2020年8月31日 星期一

🌕月餅節又嚟喇🌕

屋企人一向覺得傳統月餅太甜,所以都係應下節食少少就算!而今年奇華竟然出咗「迷你無花果果仁月餅」!一見到就覺得啱晒鍾意食無花果同果仁嘅屋企人!



無花果果仁月餅 $248/8個
細細個每次食一個都唔怕~入面充滿著果乾同果仁!咬落去會感覺到啲花果籽嘅粒粒,仲有其他乾果,質感有啲似鳳梨酥嘅餡。果仁方面就有合桃同杏仁~食落有口感,甜而不膩,我自己都好鍾意,推薦!


-Sanrio 迷你奶黃月餅禮盒 + Sanrio 麻布袋乙個 $198/4個裝(迷你蛋黃奶皇月x2、迷你朱古力奶皇月x2)
-Sanrio 迷你奶黃月餅禮盒 $40/個
(Hello Kitty 迷你蛋黃奶皇月、My Melody 迷你蛋黃奶皇月、布甸狗 迷你朱古力奶皇月、Xo仔 迷你朱古力奶皇月)
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呢兩款嘅口味係一樣,不過包裝上就好唔一樣,各有特色!單個裝嘅鐵罐設計得超可愛!而4個裝仲會另外送埋麻布袋添,好實淨夠晒耐用!
兩款奶皇月可以先翻熱再食~依加最方便就係放入氣炸鍋,用160°C加熱3-4分鐘,拎出嚟放涼1-2分鐘。餅皮就會變得鬆化,內餡亦會更加香軟!

果味乳酪奶皇月 $225/8個
(草莓乳酪奶皇月x2、朱古力乳酪奶皇月x2)
最後仲有一款係比較特別嘅乳酪奶皇月,加入咗生果同乳酪,入口酸酸甜甜,感覺更加似甜品,食落甜而不膩唔會漏~小朋友應該會最鍾意依款~

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奇華餅家
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2020年8月5日 星期三

🍰軟綿綿古早蛋糕🍰


屋企人減少外出,所以每次出開街都會買多少少野返去,補給一下糧倉!近排真係好鍾意買定啲#古早蛋糕 ,貪佢可以分開食足幾日~測試過第一日食完,之後放入雪櫃,第2日拎返出黎凍食完全無問題。第3/4日嘅話,就可以放入微波爐叮一叮,叮返就會即刻聞到蛋香味~


黃金芝士 $75
鍾意芝士嘅我,每次都實會買個芝士味!平時多數都只會中間有芝士,但呢間上層都會有啲芝士粒,而中間位置就會有一層芝士~想芝士味再出啲/有溶溶地嘅口感,就可以放入微波爐叮一叮~最好嘅係芝士味唔會蓋過蛋香,帶少少鹹味,好食!


抹茶紅豆 $75
抹茶紅豆口味同一般古早蛋糕有啲唔同,食落蛋香會變咗抹茶味,而底下就會有啲紅豆粒粒,唔係軟淋淋嗰種,所以有口感得黎又唔會過濕。蛋糕有淡淡嘅抹茶味,但又唔會苦,食落口感一樣鬆軟。
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2款古早蛋糕食落完全感覺,食多幾日都唔會覺悶~啱晒屋企人成個星期先落一次,放喺屋企慢慢食~

有間本舖 (灣仔)
灣仔軒尼詩道365-367號富德樓地舖
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