甜舍 - 創意龍珠

走到九龍城區覓食，發現一間十分「螢光」的餐廳，牆身上以螢光顏料寫上了（dessert）充滿著街頭藝術感

除了文字外還有其他畫作，例如生長在牆身至天花的大百合，近地面位置又有一個呻脷的大咀巴

先看一下餐牌，其實甜品款式不算太多，雖然有傳統甜品、沙冰類、奶凍、窩夫、新地、法式甜品、梳乎里、奶昔及特飲，感覺很多似的，但由於每個組別只有幾個口味選擇，所以感覺不算太多

龍珠 （$78）

於門外就是被龍珠的照片所吸引，綠色的糖波內藏有香芒分子泡沫、芒果汁、芒果雪糕、朱古力爆炸糖，而底下則放有芒果肉及柑橘味爆珠

拍過照後看到表面帶光澤的糖波頂上開始溶化了，要快點跟據教學，用甜品匙把它打破，「啪」一聲後，香芒分子泡沫就會從內裏流出。精緻的賣相真是有點不忍心打破呢～

打破時需要一點力勁，「啪」的一聲下，頂部的糖衣掉下了，清楚知到內裏載著大量香芒分子泡沫，推開泡沫，還有一粒粒朱古力爆炸糖及芒果雪糕在內，感覺甚有層次

香芒分子泡沫

入口帶有微微的芒果香及微酸，入口即溶，感覺清新，若有若無似的，不消數秒，口腔內只餘下芒果的氣味，感覺特別，所以需與芒果雪糕及朱古力爆炸糖同吃，令口感變得實在

糖波

綠色的糖波，原來是青蘋果味的，薄薄的糖次咬下去時發出咯咯聲，不過始終是糖片，所以味道較甜，可配上底下的帶點微酸的爆珠及芒果粒同吃，中和一下

後記；

整體味道其實不算突出，主要以外貌及設計取勝，以$78蚊的價錢，其實感覺貴了一點。試過一次後，當下次再來時會轉吃其他款式了～

甜舍 (九龍城)

九龍城南角道33號地下B舖

總消費：$78

味道：6/10

環境：7/10

服務：6/10

衛生：6/10

抵食：5/10