意粉屋 - 暖暖芝士鍋

放工後趕著看電影，沒有吃太多就要進場了，怎料片長竟長達兩個多小時，看完後已9時多，快快到下層商場隨意找間餐廳晚飯算了，逛了一圈，被一張芝士火鍋的海報所吸引著，友人看到我雙眼發光，就主動說入內一試了～

不用多想，直接來個「尊貴芝士火鍋」吧～當中包括了：西班牙風乾牛肉、煙三文魚黑醋沙律、芝士火鍋、燒牛肉、藍青口、芝士腸、肉丸、西蘭花、白菌、薯條、法包粒及蜆殼粉～

西班牙風乾牛肉、煙三文魚黑醋沙律

［評分：8/10］

先來個頭盤，薄薄的西班牙風乾牛肉帶點鹹香，而煙三文魚感覺新鮮，約有3大片，雖然是頭盤，但最後也忍不住沾一些芝士醬同吃～

芝士火鍋

Cheese Fondue

［評分：7/10］

大大窩的芝士溶，入口香滑，但芝士香不算濃烈，反而香草味較濃，所以略嫌有點蓋過了芝士香，然而沒有充斥著一貫芝士鍋的酒味，味道比較平庸

燒牛肉

［評分：8/10］

燒牛肉份量較多，共有6片，每片切得薄薄的，入口帶牛肉香，質感嫩滑，沾下芝士醬味道相夾～

其他配料

［評分：8/10］

另一盤大碟上放有7款配料，分別有：藍青口、芝士腸、肉丸、西蘭花、白菌、薯條及蜆殼粉～個人認為薯條配芝士醬味道是最相配的，然後是西蘭花及蜆殼粉～喜歡把西蘭花放到鍋內煮至微腍及入味～而芝士腸感覺鹹度稍高

法包粒

［評分：6.5/10］

最後還有一小籃法包粒，可把盡情的吸收餘下的芝士醬，但略嫌法包比較淋，沾上芝士醬後變得比較鬆散，若改成外脆內軟的多士，感覺更佳

意粉屋 (銅鑼灣)

銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓8號舖

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總消費：$ 430

味道：7/10

環境：8/10

服務：7/10

衛生 : 7/10

抵食 : 7/10