Wing's Kitchen - 尖東抵食西餐

到尖東吃晚經常都會行經Wing's Kitchen的門口，雖然每次行經也會看看餐牌，但總是趕著到其他餐廳晚飯，或是經已吃得飽飽，這晚由友人所發起的飯聚正好選址於此，這次終於不是過門而不入了

場內環境不算太大，所以座位相對擠迫，但昏暗的環境加上一串串小紫燈作裝飾，蠻有氣氛的

食物款式有蠻多選擇的，除了有多款套餐選擇外，亦有大量不同類別的食品供選擇,有:前菜,沙律,湯品,意大利麵,意大利燴飯,薄餅,主菜,漢堡包及甜品供自由搭配

而我們就選擇了一份4人套餐，套餐內有餐湯,沙律,4道主菜,甜品及餐茶。主菜有六款選擇，有薄餅,意粉及意大利飯等

西蘭花忌廉湯

[分數:8/10

最先來到的是青綠色的西蘭花忌廉湯，質感跟薯仔蓉有點相似，口感綿綿的但感受到西蘭花的微粒，入口有著淡淡的西蘭花及忌廉香，雖然好喝但感覺蠻撐胃的，喝了一碗後，真的有點膽心吃不下接下來的多款美食

凱撒沙律

[分數:8/10]

跟餐沙律有3款選擇，有凱撒沙律,煙燻牛肉沙律及煙火雞片沙律。而我們就選了凱撒沙律，沙律份量充足，生菜嫩綠清爽，上方灑上了麵包脆粒及芝士片，比較可惜當中沒有加入煙肉碎粒，令沙律少了一份香口的感覺

芝士焗龍蝦薯條 $98

[分數:8/10]

套餐以外，我們還另外多要了一個芝士焗龍蝦薯條。當薯條送到後，發現跟我們所想我有點不同，起初還以為會是在芝士內加了少量龍蝦似碎。但原來是直接把半隻龍蝦放到薯條面再焗製。龍蝦表面鋪滿了厚厚的芝士，吸引非常，不過幾個人分享半隻龍蝦實在有點困難。至於薯條，則熱辣辣的，焗得香脆，可惜芝士份量不多，做不到拉絲效果

意式辣肉腸配免治牛肉薄餅

[分數:8/10]

我們4人每人各選一款主食，兩款薄餅中友人就選了意式辣肉腸配免治牛肉薄餅，辣肉腸大大片的，大得有如一片片火腿，而且足足有9大片，入口帶點口感，味道不會過鹹或過辣。而薄餅餅底則不會過厚，餅邊香脆，再加上薄餅面上一層薄芝士，味道不錯

軟殼蟹.水牛芝士配卡邦尼汁意大利麵

[分數:8/10]

而我就選了軟殼蟹.水牛芝士配卡邦尼汁意大利麵。卡邦尼上放有大大隻的炸軟殼蟹，賣相吸引。先取一隻蟹鉗試試，外皮炸得香脆而內裡有著些少蟹肉，香口非常。而卡邦尼的醬汁夠香夠多，而且質感濃稠，每條麵條也能沾上大量卡邦尼汁，非常好吃

蜜糖燒烤豬肋骨 (半份)

[分數:7.5/10]

除了飯麵類外，我們還要了一份肉食，半份的蜜糖燒烤豬肋骨剛好每人有一件。惹味的燒烤醬混入了蜜糖後，味帶香甜。肋骨表面濕潤，而且帶少許脂香，不過略嫌內裡肉質有點粗糙。另外， 豬肋骨還伴有一量的薯條，薯條熱辣辣新鮮炸起，雖然只屬配角，但同樣好吃

忌廉蕃茄醬配雜錦海鮮意大利燴飯

[分數:7.5/10]

第4款主菜同樣是較為飽肚的麵飯類，海鮮意大利燴飯較一舨意大利飯來得濕潤，忌廉蕃茄醬味帶酸甜，醒胃非常。燴飯內還混入了大量海鮮小粒，提味之餘又能增加口感。不過要是飯粒能硬身一點，口感更佳

Mont Blanc 

[分數:7/10]

當晚的跟餐甜品是木瓜布甸，亦可加錢轉配餐牌上的其他甜品。而我就轉配了Mont Blanc法式果仁蛋糕。圓球狀的Mont Blanc上有著一層果仁忌廉，內裡就藏有一球果仁慕士，而底下則有著一層朱古力蛋糕，果仁忌廉入口香滑帶淡淡果仁香，再配上甜而不膩的慕士名及朱古力蛋糕，味道非常相配

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Wing's Kitchen (尖沙咀)

尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C及D舖

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人均消費：$ 250

味道：8/10
環境：8/10
服務：8/10
衛生：7.5/10
抵食：8/10