同事生日,要為她找間餐廳慶生~想環境靜一點可以慢慢聊天吃點東西,就記起早前曾到過一間串燒專門店,暗暗的環境,配上像酒吧的高枱,格局頗有氣氛的
PaleAle beer $58
[評分:7/10]
上次沒有試過手工啤酒,看介紹説這款比較易於入口,帶點果香,甜度較高,雖然不太愛啤酒,但聽落吸引,這次就要了一瓶試試~果然較一般的易入口,但沒有想像中的甜,反而慢慢散發出一種甘味,友人好像對這款啤酒大感滿意,而我則一般了~
燒雞泡魚干 $48
[評分:9/10]
送酒必備的雞泡魚干~不是!應該是串燒店必點才對,來到時暖暖的,口感煙韌,細嚼下帶點魚香,入口甜甜的,最喜歡帶嚼勁的魚干了~
燒柚子雞翼 $30
[評分:9/10]
上次吃過這款柚子雞翼後,一直念念不忘,雞中翼肥大飽滿,表來塗上了甜甜的柚子蜜,雞皮夠薄,帶柚子清香,而雞翼內裏肉質嫩滑,還保存了些少肉汁在內,非常好吃
燒大蔥羊肉卷 $38
[評分:8/10]
上次已經想要一試,可惜售罄,幸好今次可以試到~一串有3件,以羊肉片捲著一小束大蔥。香口惹味,帶點羊肉騷香。而大蔥則保持嫩綠,入口爽脆,不會太乾。不過兩者同屬濃味食品,小妹非常喜歡,但怕騷的朋友就未必適合了~
燒牛舌 $48
[評分:8/10]
一串4小件,牛舌切成一個個長方體,四面也燒至微焦,入口表面帶微脆,而內裏質感相當嫩滑,而且非常腍身,無需花太多時間咀嚼,細嚼其間滲出牛舌香,口感味道一流
汁燒雞脾菇 $20
[評分:7/10]
再來點蔬菜類,少有地,友人點了一串雞脾菇。一串6件,切割得非常整齊,表面塗上了醬汁,令顏色染得微啡。入口不會乾乾的,水份仍留在菇內,且帶點焦香,感覺清淡
汁燒露筍 $32
[評分:7/10]
再來一份蔬菜汁燒露筍,一直未有試過燒露筍,就取一條試試。露筍色澤嫩綠,長長的共有8條,幼幼的一條口感爽脆並帶點筍香,感覺不錯
PaleAle beer $58
[評分:7/10]
上次沒有試過手工啤酒,看介紹説這款比較易於入口,帶點果香,甜度較高,雖然不太愛啤酒,但聽落吸引,這次就要了一瓶試試~果然較一般的易入口,但沒有想像中的甜,反而慢慢散發出一種甘味,友人好像對這款啤酒大感滿意,而我則一般了~
燒雞泡魚干 $48
[評分:9/10]
送酒必備的雞泡魚干~不是!應該是串燒店必點才對,來到時暖暖的,口感煙韌,細嚼下帶點魚香,入口甜甜的,最喜歡帶嚼勁的魚干了~
燒柚子雞翼 $30
[評分:9/10]
上次吃過這款柚子雞翼後,一直念念不忘,雞中翼肥大飽滿,表來塗上了甜甜的柚子蜜,雞皮夠薄,帶柚子清香,而雞翼內裏肉質嫩滑,還保存了些少肉汁在內,非常好吃
燒大蔥羊肉卷 $38
[評分:8/10]
上次已經想要一試,可惜售罄,幸好今次可以試到~一串有3件,以羊肉片捲著一小束大蔥。香口惹味,帶點羊肉騷香。而大蔥則保持嫩綠,入口爽脆,不會太乾。不過兩者同屬濃味食品,小妹非常喜歡,但怕騷的朋友就未必適合了~
燒牛舌 $48
[評分:8/10]
一串4小件,牛舌切成一個個長方體,四面也燒至微焦,入口表面帶微脆,而內裏質感相當嫩滑,而且非常腍身,無需花太多時間咀嚼,細嚼其間滲出牛舌香,口感味道一流
汁燒雞脾菇 $20
[評分:7/10]
再來點蔬菜類,少有地,友人點了一串雞脾菇。一串6件,切割得非常整齊,表面塗上了醬汁,令顏色染得微啡。入口不會乾乾的,水份仍留在菇內,且帶點焦香,感覺清淡
汁燒露筍 $32
[評分:7/10]
再來一份蔬菜汁燒露筍,一直未有試過燒露筍,就取一條試試。露筍色澤嫩綠,長長的共有8條,幼幼的一條口感爽脆並帶點筍香,感覺不錯
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