Burgeroom - 首嚐鵝肝burger

早已不斷看到雜誌報道及聽到朋友介紹「鵝肝漢堡」、「鵝肝漢堡」，但一直沒有刻意到漢堡專門店一試，這次來到銅鑼灣看電影，決定看電影前先走到後街，嚐一嚐巨型鵝肝漢堡再看～

穿梭了多個路口，終於到達了，地點比想像中難找，門外還要排著一條人龍呢，等了好一陣子，終於到我們了！店內燈光暗淡，座位不多，還有一個小酒吧面對著大門方向，有著置身於酒吧的感覺

先看看餐牌，漢堡主要分為4大類，牛肉、魚及海鮮、雞鴨類及素漢堡，還可自行加配其他配料。另外，亦有沙律、小食及飲品供選擇呢～而這裡是以自助型式購餐的，揀選過後需自行的收銀點餐及附款，再取一個號碼排，待店員送上食品

芝士薯條 $48
Melted cheese fries 
[評分:6/10]
原以為漢堡可加$28轉成combo，再仔細一看，原來午市時段才有這個優惠，有點失望呢！不過我這個芝士迷還是想要一份芝士薯條過過口隱～薯條以鐵製器皿所盛載，份量不多。用上了粗身薯條，啖啖薯肉，口感不錯，但有點可惜是芝士味較淡，所用的芝士亦不能拉出芝士絲，而且芝士份量不多，吃過上層薯條後，下層已沒有芝士了. . . 

鵝肝牛肉漢堡 $158
Foie gras beef burger 
[評分:7.5/10]
為了讓客人更清楚看到大大件的鵝肝，所以預先已把漢堡包另外放開，鵝肝表面呈深褐色，好像煎得比較較燶，下方有一大片半溶的芝士，夾在漢堡與鵝肝之間，然後是一件肥大的蕃茄扒及生菜，非常豐富呢～

與友人一人一半～清楚看到鵝肝及漢堡也非常厚身呢～～！鵝肝入口較為硬身，肝身雖大，但油份不太多，味道不算太香，而且沒有入口既溶的感覺，有點失色，而漢堡扒質感較為鬆散,牛肉味尚算香濃，配上厚厚的蕃茄扒及生菜同吃，感覺不會太膩

鵝肝軟殼蟹漢堡 $175
Foie gras soft shell crab burger
[評分:9/10]
大大隻的軟殼蟹，單看外表己感到誘人非常，外表炸得金黃，而且蟹身比漢堡包還要大呢！還有大大件的鵝肝放在上方，鵝肝表面帶點焦黑，另外，再配上大塊的蕃茄扒及生菜，非常巨型呢！

同樣與友人一同分享，蟹身厚厚的，外皮帶點微脆，油份不多，內裏則啖啖肉的，入口帶點炸物香，而蟹肉則口感較淋，味道較淡，而鵝肝口感較為厚實，味道不算太濃烈，要是一個人吃掉一隻軟蟹殼相信已經夠飽了，再配上厚肉多汁的蕃茄及生菜，感覺非常滿足呢

Rose latte $32

[評分:8/10]
飲品方向以酒類及咖啡類為主，就要了一杯特別的玫瑰鮮奶咖啡，咖啡味不太濃烈，入口香滑，再傳來陣陣玫瑰香，感覺不錯

Burgeroom (銅鑼灣)
銅鑼灣Fashion Walk百德新街50-56號地下D舖
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總消費：$ 415
味道：8/10
環境：7/10
服務：7/10
衛生 : 8/10
抵食 : 6/10