小城年代 - 融合新舊元素的個性cafe

記得餐廳剛開業時，雜誌也有介紹過這間位於紅磡的「小城年代」，單看名字及照片，已給了我一個懷舊的印象吧～再看看食物，有西式的班尼迪蛋，亦有較為中式的焗豬扒飯，最重要的是寫著流心飯！餐廳佈置有心思外，食物又有特色，當然一定要試試！

環境不算太大，環境光猛，感覺光鮮，主要以4人梳化座為主，不過跟我想像的懷舊感確實有點不同呢，走進店內就能看到大量的圓筒上擺上一台大單車，牆身上亦有可愛的滑翔機及舊相片作裝飾，新舊交織，感覺輕鬆自在

同樣先看餐牌，沒有發現懷舊食品，反而是頗有創意的西式食品，而且款式甚多呢。首兩頁是介紹餐廳最愛歡迎的9種食品及8款飲品。而飲品約分為7個組別，有咖啡、朱古力、奶茶、冰沙、mock tail、果茶及特飲等，即使是飲品也佔了6頁餐牌之多呢

食物方面也有8個組別之多，有多款全早餐、沙律、湯品、小食、櫥師推介、薄餅、意粉及焗飯等。而最後一頁當然就是甜品啦～所有主菜項目也可加$25升級成套餐。另外於指定日子內還有不同的優惠呢～

雜菜湯 (加$25升級連飲品)
Daily soup

[評分：7/10］
跟餐餐湯共有3款，星期1/3/6是雜菜湯；星期2/4是牛肝菌蘑菇忌廉湯；星期5/日就是煙肉薯仔湯。太可惜了，當天只有雜菜湯！真想試一下其餘兩款呢！由其是我最愛薯仔湯呢！看到有點紅油停留在湯面上，還是先呷一小口試試，質感較稀，帶淡淡蕃茄香，但不算濃郁，幸好不帶辣味。而湯內也有不少雜菜粒，如：青瓜、椰菜、蘿蔔、芹菜及蕃茄等，若加強一點酸度，能達到開胃的效果，感覺更佳

泰式蝦沙律 $56

Thai shrimp salad

[評分：7/10］
看到餐牌上打有「*」屬highly recommended 菜式，就要了一客試試，賣相平凡沒甚麼特別吧，碗內是一埋沙律菜、青瓜、車厘茄及蝦仁。蝦仁不算太多，約有5-6粒，口感尚算爽彈新鮮，而沙律菜則嫩綠新鮮，但由於沙律雪得不夠凍，所以即使配上酸甜的泰式醋汁，也未能發揮到清涼開胃的感覺，影響了整個口感，有點可惜

招牌豬肋骨 $98/half
Baby back ribs with potato wedges
[評分：8/10］
很多餐廳只會提供一整排的份量，而這裏就可點半份～雖然價格會較原排高一點，但2個人實在不能把一整條吃完呢，即使吃得完，但應該就不能再試其他了！肋骨用了長型木板上菜，除了半排肋骨外，還有少量沙律菜及薯角作伴，份量蠻多呢

招牌豬肋骨 

肋骨表面沾上了大量燒烤醬，在燈光下翻起了亮光。切開後約有4條，肋骨表面味道較濃,但內裏就醃得不夠入味了，幸好肉質尚算腍身，輕咬肋肉就能骨肉分離，再自行沾一點燒烤醬同吃，肋骨立即變得更加入味，每人兩條份量剛剛好～

薯角

旁邊的一埋薯角炸得金黃鬆脆，每隻薯角也大大隻的，薯肉十足。咬下去時熱辣辣，內裏薯蓉飽滿，薯味蠻香的，而表皮則脆脆的，香口非常～

黑松露香菇薄餅 $68
Truffle mushroom pizza

[評分：7.5/10］

喜歡芝士亦喜歡松露，由於已點了豬肋骨，所以就選一個清淡點的薄餅吧～薄餅用上了薄脆餅底，邊位烤至金黃，而上方就鋪滿了大量的香菇片、芝士及松露醬，芝士蠻多的，而醬料方面就以濃稠的蘑菇汁取代了常用的茄醬～

黑松露香菇薄餅

大圓pizza切成了4份，散發著陣陣蘑菇香。取起時，能拉出芝士絲，但不算太多，而且由於批上的餡料及醬料質感較稀，所以取起時餡料較易掉下來，感覺有點過於濕潤呢，不過幸好餅底暫未被浸濕及浸軟呢

黑松露香菇薄餅

大大件的薄餅批邊脆脆的，口感有點像餅干，中心位置則比較軟身，而薄餅整體質感比較濕潤，松露醬的份量也不少呢，配上帶微爽的菇片，感覺特別。不過菇菌類帶點微酸，加上芝士味不太突出，所以有點可惜，不過還是蠻喜歡這個脆脆的批底呢

黑松露烤牛扒流心飯 $68
Roasted beef streak in Truffle mushroom sauce 
[評分：6.5/10］
整晚最期待的絕對是「黑松露烤牛扒流心飯」，除了松露、芝士，還有牛扒！齊集了我所愛的食材放一飯，由於是即叫即焗的，所以製作需時，也是最後才來到的。用了一個木𣕧子托著，彷似一隻停泊在岸的大船。流心飯被牛扒及醬汁所遮蓋，除了還有松露醬外，還有少量蔬菜作伴碟

黑松露烤牛扒

牛扒上放有一堆松露醬，份量比想像中的多，再翻開牛扒及醬汁，尚未看到流心的狀況。先試試牛扒. . .有點薄吧. . .不太像扒. . .比較像薄切牛. . .肉質蠻腍的，但沒太多牛肉香，而松露汁味道跟剛才的薄餅味道相似，不過牛扒不是重點，最重要的還是流心飯！

流心飯

試過牛扒後，再慢慢翻開飯面，沒有發現有蛋汁或芝士流出. . .再找找其他位置. . .也沒有喔！只是挖出了被染黃的飯粒. . .最可惜的是黃色米飯連芝士味也欠俸呢. . .當是普通的焗飯是可以接受的，但標榜著「流心」實在令人大感失望

檸檬蜂蜜蘆薈冰 $32 (跟餐-$8)
Honey lemon with aloe
[評分：8.5/10］
冰飲做得比較出色，檸檬蘆薈冰及蜂蜜分別用了一個小杯子及一個小瓶子所盛載，檸檬冰沙上放滿了蘆薈小粒，由於裝得滿滿的關係，所以建議先喝一點，再自行把蜜糖水倒到冰沙內，一款飲品能喝出3個味道，還能作飯後甜品，蠻有創意

檸檬蜂蜜蘆薈冰

尚未加入蜜糖水時，檸檬冰帶點微酸，甜度較低，雖然感覺有點單調，但非常醒胃。而蘆薈小粒則甜甜的，把蜜糖水加入時，有點雞手鴨腳呢。蜂蜜水相當足料呢，蜂蜜味頗濃，入口冰涼清爽，較未加入前甜一點，味道變得更多豐富了，不錯～

情人草莓梳打 $30  (跟餐-$8)
Strawberry soda with aloe
[評分：7.5/10］
蠻喜歡這個圓圓的玻璃杯子，淡淡的玫瑰紅配上粒粒士多啤梨果肉，很浪漫呢～士多啤梨味不算濃郁，甜度亦想對較低，當冰塊開始溶化時，味道就更淡了，建議可多放一點士多啤梨糖漿，味道濃一點，整個感覺就更加良好了～

最後還看到枱頭有張「相機先吃比賽」的卡片，只要follow餐廳的再上載食品照到ig,就有機會贏取$100蚊現金卷。另外，還想一提的是，原來餐廳是免收加一的，非常抵吃喔！！


小城年代 (紅磡)
紅磡黃埔新天地奇妙坊G6B號舖
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總消費：$ 386
味道：7/10
環境：8/10
服務：7/10
衛生：7/10
抵食：7/10