2015年10月2日 星期五

拳王主題餐廳

一向喜歡到訪特色的餐廳,先有姆明主題餐廳、荔園主題餐廳再到比卡超主題餐廳也有試過,而這次得知銅鑼灣開設了一間以泰拳為主題的餐廳,也特意去參觀一下

環境不算太大,但佈置得蠻有心思及氣氛的,正中位置上方安置了4台電視,不停播放著令人緊張的拳賽,令餐廳內所有食客也能邊食邊看,融入氣氛




先看看餐牌,主要分成了6個類別,每個類別也用上了跟
拳賽有關的名字呢, 有練習菜 (前菜)、熱身菜 (湯品)、總決菜 (主菜)、附加菜 (飯麵類)、表演菜 (甜品)及友誼菜 (飲品), 蠻有心思的

椰青 $48
分數:8.5/10
每逄到泰式餐廳,友人總愛點選大大個的椰青解喝,不過好喝與否也要看每次的運氣了,有時又甜又解喝,有時味道帶酸,又不能更換.而這個椰青不單表面雪白,味道還相當清甜解喝呢,真是有點後悔自己選的是西瓜沙冰

西瓜沙冰 $38
分數:7.5/10
相比起大大個的椰青,我的西瓜沙冰明顯略遜一籌,沒有像一般的沙冰堆成一個小山丘,不過入口清涼,用作解辣算是不錯之選.不過略嫌甜度有點高呢

香辣蟹夜明珠 $68
分數:7/10
說到最有特色的可算是這個夜明珠了,一粒粒圓大的荔枝肉內包裹著蟹肉碎,最具心思的是,連盛載的器皿也用了復古的設計,很有回到古時的感覺


香辣蟹夜明珠 $68

分數:7/10
夾起一粒夜明珠嚐味,入口清甜,帶少許荔枝汁,而中心位置就有點微辣,蟹肉碎碎的不算太有口感,不過甜甜辣的味道不失為一個不錯的開胃前菜


月亮蝦餅  $68
分數:8/10
平常大多會點選炸蝦餅,喜歡那種彈牙口感,這次發現了似是薄餅的月亮蝦餅,一於要一份試試吧~賣相方面有點像中式酒樓常吃到的薄餐,分別在於蝦餅由兩片腐皮組成,而中間就夾著一層蝦膠,感覺蠻香口,外層脆脆的,不過略嫌蝦膠較薄,口感有點不足


冬蔭公 
$98 
分數:7/10
由於不愛辣,所以很少會主動點選冬陰公,不過由於幾位朋友也想試試,唯有硬著頭皮自己也來一碗吧!冬蔭公的辣度不算太高,酸味較重。由於本身對冬陰公一般,所以直接取隻大蝦吃吃算了,大蝦夠巨型,但略嫌蝦肉有夠爽口彈牙,有點可惜


原個泰式菠蘿海鮮炒飯 $128
分數:7.5/10
原個菠蘿炒飯果然份量十足,菠蘿本身夠大隻,開邊後把內裏騰空,再放入滿滿的炒飯,豐富非常~炒飯的上方放滿了大蝦、魚柳、青口、菠蘿粒及肉鬆等。海鮮味道不錯,大蝦夠新鮮,不過炒飯入口相對腍身,還是比較喜歡較有口感的飯粒


椰皇焦糖燉蛋 $58
分數:7.5/10
椰皇燉蛋名副其實的用了半個椰皇殼所盛載,燉蛋份量不算太夠,上方有一層薄薄的焦糖脆片,入口脆脆的,燉蛋質感綿滑,較一般不同的就是燉蛋還帶微微的椰皇香,不知是否餐廳自創的呢~感覺新奇特別~



拳王泰國餐廳 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓 (一蘭拉麵旁)
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總消費:$ 630
味道:7/10
環境:8/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:7/10

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