[分數:6.5/10]
每款午市套餐均有附送一碗湯品,當天的餐湯是羅宋湯,羅宋湯用了一個小砵子盛載,感覺特別。湯內的材料豐富,有著大量蔬菜及牛肉粒,但羅宋湯的味道沒有預期中的濃郁,反而淡味非常味道,非常可惜。相比下我就更喜歡跟湯的小包子,暖暖的包子外脆內軟,只差一小片牛油就完美了
[分數:8/10]
燒菠蘿芝士牛肉漢堡用了一個小竹籠盛載,有點中西fusion感覺,漢堡疊得高高的,而旁邊就有一堆熱辣辣的薯角陪襯著,香氣四溢。
[分數:8/10]
另一午餐就點了蒲燒鰻魚蛋包飯,同樣已包一碗餐湯、麵包及飲品。嫩滑的蛋面上放上了一件鰻魚,鰻魚上再灑上了少量紫菜絲。鰻魚的份量不算太少,厚薄程度亦可以接受,帶點口感不會過腍,而且帶有魚肉香
雖說是蛋包飯,但叫作滑蛋鰻魚飯似乎會更加貼切,大量的滑蛋完全覆蓋著飯粒,而且蛋汁豐富之餘亦帶牛油香,味道相當不錯!再翻開滑蛋看看,飯粒呈淡啡色,原來飯粒早已拌入了鰻魚汁,所以口感較淋,但整體黎講都算唔錯
[分數:9/10]
套餐只需加$40即可額外多加一客甜品,大多千層酥呈長方型狀,分別有3層酥皮,而中間則夾著吉士忌廉及生果粒。而這裡的竟弄得像個水泡,酥皮泡泡入口鬆脆,吉士亦夠香滑,再加上甜甜的士多啤梨醬及果粒,味道一點也不單調!其實酥皮泡泡間還藏有一球雪糕,不過由於選了朱古力味,所以味道稍濃,有點蓋過了酥皮香,若果有雲尼拿味雪糕就更加好了
[分數:8/10]
最後還有一杯香濃朱古力碎冰,喝碎冰最怕味道不夠,喝到一半就冰還冰,水還水的。而這裡的朱古力碎冰則夠晒足料,朱古味香濃非常,即使放久了,碎冰溶解後亦不會過淡,非常抵讚
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What The Food Cafe (粉嶺)
粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室
粉嶺業豐街13號多利工業大廈1樓F室
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總消費:$251
人均:$ 126
味道:8/10
環境:8/10
服務:8/10
衛生:7.5/10
抵食:8.5/10
環境:8/10
服務:8/10
衛生:7.5/10
抵食:8.5/10
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