2017年9月18日 星期一

🌝🌝懷舊伍仁月餅🌝🌝

每年總會有一兩款大熱月餅 ,要搶生搶死先撲到盒,今年就嗰個都搶某大品牌嘅流心奶黃月。好彩屋企人唔係月餅控!所以唔洗千辛萬苦咁撲盒返屋企!

相比起試新嘢,屋企人就更鍾意食返啲懷舊嘢~所以今年就買咗盒經典「金腿五仁月餅」俾佢地!仲要揀咗間連月餅盒都復古埋嘅「金記冰室」到買!

屋企人見到個盒已經覺得好有新鮮感!由於我媽係果仁愛好者,所以今年未等到中秋已經開咗第一盒月餅食喇!


金腿五仁月餅 $228 (原價$336)
[分數:8.5/10]
五仁月餅比起蓮蓉月餅真係要花更多功夫!月餅入面除咗有金華火腿絲同瓜子仁、腰果、白芝麻、欖仁、杏仁,呢「五仁」之外,仲有冬瓜餅同桔餅!



金腿五仁月餅 $228 (原價$336)
[分數:8.5/10]
咁多種「仁」夾埋一齊,咬落真係好有口感!味道方面又唔會太甜,咬吓咬吓仲有啲金華火腿嘅鹹香添!感覺比普通月餅健康 !

最貼心嘅係,月餅竟然唔止有膠刀,仲有埋膠叉添!見到嗰時有啲驚喜!

19/9/17前做緊優惠⋯$228/盒 (原價:$336) 真係早買早享受!仲要平幾舊添丫😮
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金記冰室 (灣仔)
灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖
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以上消費:$228
味道:8/10
環境:   -
服務:8/10

衛生:   -
抵食:8.5/10

2017年9月15日 星期五

富臨-遲來的黃油蟹

經常都遲一步,8月尾先同屋企人去食黃油蟹。其實咁耐以嚟,都只係同屋企人食大閘蟹,今次見富臨有做黃油蟹餐,價錢唔算太貴,就同屋企人去試吓!

4位用嘅極品黃油蟹餐 ,價錢係$1,480 。個餐都算幾多嘢食,分別有6餸1湯,當中包括咗半隻乳豬,同每人半隻黃油蟹!


脆皮乳豬 半隻

[分數:7.5/10]

由於4人份嘅乳豬只有半隻,所以上碟時賣相比較趣怪,不過酒家都幾有心思,將佢砌到好似打側身咁!乳豬都燒得幾脆,而且脂肪唔算多,不過有啲位置燒得過咗火,有少少苦味。


黃油蟹 2隻 (每位半隻)

[分數:7/10]

兩隻蟹之中,其中一隻爆晒膏,而另一隻就無咁多,經理話可能因為係水尾,早少少食會再靚啲~爆膏嗰隻啲膏一啜就吸到出嚟,帶膏香,比大閘蟹淡味少少,但入口即溶,食落唔太漏。

黃油蟹 2隻 (每位半隻)

[分數:7/10]

原本以為黃油蟹都有分公乸,一開始問經理係咪因為一公一乸所以蟹膏多少有差距,但原來黃油蟹全部都係蟹乸!上網睇番黃油蟹係因為喺炎炎夏日,膏蟹產卵嘅時候,鍾意棲身喺淺灘畔曬太陽。潮退時,陽光令淺灘嘅水溫升高,所以令到蟹身入面嘅膏分解成紅黃油質喇!不過睇完覺得有啲好笑,好似俾太陽曬熟咗咁!


原盅燉嚮螺湯

[分數:8/10]

原盅燉湯非常足料,入面有螺頭、瘦肉、雞件、淮山、杞子等等⋯一盅湯入面就有成碟材料,而我就最鍾意食入面嘅雞腳同螺頭喇~嚮螺湯好鮮好甜,雖然落咗雞入去煲,但個湯完全唔油,唔錯。

XO醬爆蝦球蚌片

[分數:7/10]

當中最惹味嘅就係呢道XO醬爆蝦球蚌片!蝦球大大粒,都算爽口。蚌片份量都足,不過有啲唔夠爽口,而底下就用咗西蘭花墊底。開始食嘅時候覺得唔算太辣,但食多兩件就開始慢慢辣出嚟,所以食唔到辣嘅朋友要小心啲!

古法蒸龍躉

[分數:8/10]

幾款小菜之中,我最鍾意就係呢碟古法蒸龍躉!龍躉大大件!好鍾意佢層又厚又有口感嘅龍躉皮!而且魚肉蒸得岩岩好,肉質都幾嫩滑。而上面就放咗冬菇、肉條同芫茜提味!油份多咗少少,但整體嚟講都算唔錯


生煎菜肉包

[分數:8/10]

生煎菜肉包反而最有驚喜!真係估你唔到! 雖然睇落係最普通,但佢將底面兩面都煎到脆脆地,包嘅外皮唔會太厚,外脆內軟!肉餡仲帶有肉汁添!最重要係熱辣辣,一定好食啲!

桂花糕

[分數:7/10]

賣單前問啲姐姐套餐有無包糖水/生果,之後佢就拎咗碟桂花糕比我地~桂花糕都幾大件吓,不過口感同一般有啲唔同,應該魚膠粉落重手咗,所以有啲似啫喱糖,屋企人就鍾意佢唔會太甜,口感都幾得意丫~

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富臨皇宮 (葵芳)
葵芳榮芳路恆景花園商場2樓201-204號
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以上消費:$ 1,720
味道:7/10
環境:7.5/10
服務:7/10

衛生:7/10
抵食:7.5/10





2017年9月10日 星期日

🔥🎣幸福山莊。釣魚/蝦場🎣🔥




今次係第二次去 #釣蝦 ,頭45分鐘只係釣得一隻 #大頭蝦 !之後終於知道竅門,喺10分鐘入面釣多4隻!


不過釣得多唔等於係好事,因為釣完嘅蝦你必須買走!即係越釣得多就越重皮!😂
價錢方面,蝦獲按重量計錢,我地釣咗16隻,啱啱好一斤!一斤=$119
而借竿(包餌及一罐飲品)第一小時/$50、第二小時/$40🤔

聽落$40蚊玩成粒鐘好似好抵喎!原本想玩耐少少,但經我精明嘅頭腦諗一諗⋯假設我地再釣多粒鐘,除咗要俾多$80之外,萬一又釣多斤蝦⋯兩粒鐘埋單分分鐘要四五百!😅


不過依度比較好嘅係,場內有兩個炭爐係俾釣蝦人士即場燒蝦食!
自助形式:洗蝦>串竹韱>加鹽>放上炭爐

雖然都幾貴,但啲大頭蝦又真係幾好食!蝦頭入面仲有好多膏添!


場內仲有任食bbq,燒埋野食嘅話可以用優惠價買套餐添!放假去玩吓都唔錯嘅

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幸福山莊釣魚場 (流浮山)
流浮山天月路輞井圍
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2017年9月8日 星期五

Outdark (尖沙咀) - 冰涼燒酒配炸雞!

一個熱辣辣嘅聖誕節,當然無人想過。但如果調返轉,喺炎炎夏日可以你預早感受吓聖誕氣氛呢?咁又唔同講法喇!


餐廳設計得幾有氣氛,暗暗地嘅環境,再配上星星閃燈,感覺都幾浪漫,始終都係聖誕節嘛~點都離唔開「浪漫」依樣野。一間浪漫嘅韓國餐廳,又點會少咗「愛情鎖」依樣咁有代表性嘅裝飾!成件事即刻變得韓國晒!

西瓜燒酒冰 $198
[分數:8/10]
今次主要為依度嘅特色燒酒而嚟!之前少少地試過士多啤梨米酒,感覺唔錯。所以今次嚟個終極啲嘅西瓜燒酒冰!價錢貴多$60蚊,但份量亦會多啲,而且仲會用半個西瓜嚟裝酒!呃like一流!


西瓜燒酒冰 $198
[分數:8/10]
半個西瓜入面已經預先放好咗一大舊碎冰山,之後店員就會幫我地先落雪碧,後落燒酒,然後再將碎冰山篤碎!最後加埋啲西瓜波波落去就完成~因為加咗好多碎冰落去,所以飲落酒味唔會太濃,反而甜度較高。

雙併炸雞 $192
[分數:8/10]
炸雞分咗5種口味,我地揀選咗原味同香蒜蜜糖味。雙併炸雞嘅份量比我地想像中多,因為除咗有兩款口味嘅炸雞之外,仲會配埋薯格、薯角同薯條⋯炸雞入口多香脆,兩款味道當中,我就偏愛後者,食落甜甜地,而且加咗醬汁之後,感覺濕潤啲之餘,味道仲更加有層次添!


芝士豬肋骨 $332
[分數:8/10]
芝士豬肋骨嘅份量同樣十足!足足有成8條肋骨!鐵板上仲有紫菜飯、泡菜、菠蘿、蛋邊同大量嘅芝士!真係好豐富!等我地影完相之後,店員就開始幫我地捲肋骨~首先將啲芝士加熱軟化,之後就可以正式開站捲!你睇吓啲芝士可以拉到幾高!真係好吸引!


芝士豬肋骨 $332
[分數:8/10]
店員用純熟嘅手法將芝士捲上豬肋骨到!捲得又靚又均勻!之後我地自己再捲嘅時候,硬係捲到邊多邊少咁,技術嘅野真係要熟能生巧!佢地嘅芝士都幾有口感,淡淡地帶有芝士香。而豬肋骨就煮得夠腍又入味,辣度適中,如果怕辣嘅話可以捲多少少芝士中和返。順帶一提,芝士拌紫菜飯都好好㗎~


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Outdark (尖沙咀)
⼀尖沙咀厚福街8號H8 17樓
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以上消費:$ 795
味道:8/10
環境:8.5/10
服務:8/10

衛生:8/10
抵食:7/10


2017年9月7日 星期四

🍻🎉 FeedMeGuru x Indoor Beach Party 🎉🍻



之前去咗 #FeedMeGuru 嘅Indoor Beach #Party 同平時去開嘅活動感覺好唔一樣!可能因為外藉人士比較多,而且又有野食又有得飲啤酒,所以感覺好 #relax 好好 #Feel !

第一次飲 #hongkongbeer 入口幾重麥芽味,然後係一陣回甘,對我嚟講回甘味都幾勵害吓!





之後有得試埋 #BreadandBeast  嘅 #Burger  同 #PololiHK 嘅 烤雞飯同餐肉(壽司)~前者啲炸蓮藕片真係好好食!送酒一流丫!

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FeedMeGuru Event
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