2020年9月26日 星期六

終於可以Chill一Chill!

咁耐無出去食野,今次終於到我去Chill吓喇!呢間餐廳位於銅鑼灣V Point嘅30樓,由於樓層較高,一邊可以睇到高樓夜景,而另一邊露天位置仲可以睇到海景添~


不過由於當晚落大雨,所以無得坐露天位置,與海景無緣⋯好彩仲有高樓夜景,夾雜著閃電雷雨,又係令一種感覺。

Oyster Motoyaki $196@4
[分數:8/10]
精緻嘅焗蠔2件為1份,加入咗蛋黃醬同芝士去焗,芝士焗至金黃,表面帶微脆,香口非常。而蠔肉嘅時候控制得啱啱好,濕潤有口感,同蛋黃醬好夾。

Korean Wagyu Tartare $198
[分數:8/10]
最令人期待嘅和牛他他!賣相吸引非常!
食之前將蛋黃、雪梨、和牛拌勻。拌匀後,他他入口嫩滑非常,還有點芝麻香,若果牛味再濃一點就更好了

Pan-fried Cod with Tomato and Thyme Sauce $168
[分數:8/10]
鱈魚皮煎得帶點金黃焦面,入口帶微脆。雪白嘅鱈魚肉質嫩滑。旁邊再配有少量蕃茄同百里香醬汁,可以去一去膩感~



Clay Pot Chicken Piti Piti $178
[分數:7/10]
呃like一流嘅菜式!因為雞煲送上黎之後會再加入玫瑰露再點火~雞脾皮同樣經煎過,所以變得薄脆香口。另一樣最特別嘅係,雞脾上方放有臘味碎粒,好香口好好食~


Mentaiko Udon Carbonara $138
[分數:8.5/10]
提到Carbonara 最為人熟悉一定係意粉,但佢地就用咗烏冬去取替~先將蛋黃拌匀再食,因為加入咗明太明,所以帶微辣。另外亦有加入煙肉同金菇,醬汁稠度甚高,又香又有口感。

The Jasmine Fairy $138
[分數:8/10]
用了天鵝玻璃酒杯盛載著,送到時還霧著煙,打卡一流!小小的玻璃天鵝內,一共混合了7種材料!當中包括了Vodka,Jasmin Liqueur,Ginger Liqueur等⋯入口甜甜的,非常適合女仕~

Blueberry Smoothie $98
[分數:7/10]
朋友選了一杯無酒精嘅冰沙,藍莓係用鮮果打出嚟,有少少果肉夾雜喺沙冰之中,飲落唔會好甜,有陣糖果嘅味道,好解喝。

Shisha - Zeng Hookah $390
夜少少餐廳會教暗啲燈光,之後開始有人陸陸續續叫Shisha~ 店方推介咗一款佢地嘅特色口味俾我地-grapefruit mojito,底下有啲生果同薄荷,清清地有啲薄荷味,幾特別~

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
Zeng (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
想睇更多吃喝玩樂資訊?Follow我啦!
FB:stellasheafoodiary
Ig: stellasheaa
Blog:Stella's hea食玩部屋
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCXPATomyWsZumEe4cT4OBEw