泰海鮮-三聖食海鮮果然名不虛傳

成日聽人講，食海鮮一定要入屯門三聖，因為一定比其他地方平靚正！今次終於約齊人可以入去試吓喇！而且有位朋友熟悉行程，幫我地買好晒海鮮，之後拎去小菜館加工！我地只要坐定定等食就得～

加工嘅菜館叫「泰海鮮」，入到村之後會見到一個個帳篷，行入少少就會見到。人多嘅話可以直接訂間房，想同朋友玩得癲啲大聲啲都無問題！

泰皇芝心蝦丸(3粒) $78 
［分數：9.5/10］

等食海鮮之前，我地叫咗個招牌泰皇芝心蝦丸！雖然好多泰國菜館都有芝心蝦丸，但叫得做招牌菜就當然會與眾不同！蝦丸嘅表面痴滿晒麵包粒，麵包粒炸得金黃鬆脆，入面嘅蝦丸口感爽彈，而最中心位置就係流心嘅芝士漿！而且芝士味濃郁！一粒蝦丸集合晒3重口感！激讚！

海鮮湯 每位$18 

［分數：9.5/10］
海鮮湯按人頭收費，每位只需$18蚊就得！餐廳用蕃茄薯仔湯做底，再加埋大量雜魚、瀨尿蝦同沙白蜆落去！唔好睇佢只係十幾蚊，但真係超鮮甜！個湯煲到奶白色，仲會俾埋一大碟湯渣我地～絕對真材實料！

阿拉斯加長腳蟹三食(五斤十一両) $553 @ 辣椒膏炒阿拉斯加長腳蟹身 

［分數：8/10］

嚟到重頭戲！阿拉斯加長腳蟹三食！我地隻蟹重五斤十一両，再由餐廳加工變三食！我地揀咗用辣椒膏炒、清蒸同花雕蛋白蒸～最先嚟到嘅係辣椒膏炒阿拉斯加長腳蟹身！原本睇見佢紅噹噹以為會好辣，但食落幾乎唔辣，仲帶少少甜味添！由於用辣椒膏炒嘅係蟹身連腳位，要慢慢食先食到，真係啖啖都咁惹味！

阿拉斯加長腳蟹三食 @ 清蒸阿拉斯加長腳蟹蟹腳

［分數：8.5/10］
第二食係清蒸阿拉斯加長腳蟹蟹腳！無需多加解釋，又粗又長的阿拉斯加長蟹腳，無需加入任何配料或調味，已經非常鮮味！剪開蟹腳拎出蟹肉，啖啖肉嘅口感真係不得了！簡簡單單已經足夠！

阿拉斯加長腳蟹三食 @ 花雕蛋白蒸阿拉斯加長腳蟹蓋

［分數：9/10］

第三食係花雕蛋白蒸阿拉斯加長腳蟹蓋！平時都唔覺阿拉斯加蟹嘅蟹蓋係有咁多蟹膏！入口甘香，送飯一流！花雕蛋白唔止淨係得蟹蓋入面有，蟹蓋底都有好多！蛋白夠香滑，入口有陣花雕香，所以不論係蟹蓋定伴碟嘅蛋白，全部都俾我地食曬！

黃金鮮魷 $138
［分數：8/10］
近排興「黃金」，所以我地都叫咗碟黃金鮮魷！金黃色嘅外表真係好吸引！而且離遠都已經聞到佢嘅香味，表外好鬆化，而且油份唔多，食多幾件都唔會覺得太漏！入口鹹蛋味好濃！另外，入面嘅鮮魷好易就咬得開，唔會令人一咬就碎開晒，又係一道罪疚感爆燈而又感點爆登嘅邪惡小食！

白酒忌廉煮刀貝 $128
［分數：9/10］

不得不提嘅仲有白酒忌廉煮刀貝！馬刀貝大大隻，入口鮮甜，口感十足已經不在話下喇！連佢地個白酒忌廉汁都做到一絲不苟！酒味唔會太濃，而忌廉汁就又香又滑！真係想打包個汁返屋企送飯食！超級滿足！

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泰海鮮 (屯門)
屯門三聖街6號三聖商場地下5-8及14-16舖

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以上消費：約$500/位

味道：8.5/10
環境：8.5/10
服務：8.5/10
衛生：8/10
抵食：8/10