2018年12月10日 星期一

丸十日本食堂-壽司漢堡夠吸引





知道屋企附近新開左間日本野,特登趁假期帶屋企人去試吓!日本野真係好受香港人歡迎,即使係新開無耐,食飯時間都要排隊先食到。


秘製磯煮鮑魚 $128
[分數:8/10]
首先嚟個開胃前菜,秘製磯煮鮑魚!鮑魚煮得唔夠淋又入味,凍食入口口感覺清涼,鮑魚夠鮮味。啱啱好每人一件試一試,開下胃口~




炸軟殼蟹壽司漢堡 $98
[分數:8/10]
丸十最有特色嘅係有幾款壽司漢堡供選擇,我媽咪就最鍾意食炸軟殼蟹,鍾意佢香脆可口~
炸軟殼蟹壽司漢堡入面,除咗有原隻炸軟殼蟹之外,仲有少量蔬菜同完塊芝士。軟殼蟹入口香脆,而上下兩塊壽司漢堡包,米飯一邊中混合左芝麻同牛蒡,所以食落特別香口惹味!




澳洲和牛烏冬 $138
[分數:8/10]
而我爸爸就揀咗澳洲和牛烏冬,澳洲和牛肉質都幾腍,中間帶有少少肉汁,唔會燒到過老。
不過爸爸最欣賞嘅係啲烏冬,烏冬入口彈牙又夠滑,入面仲有隻溫泉蛋添!
將烏冬拌埋溫泉蛋一齊食,味道同口感就更加香滑喇!


鵝肝 $65/串
[分數:7/10]
燒鵝肝一串有兩少見件,鵝肝都算幾厚身,雖然有部分位置燒得過咗少少火位,但燒完總算做到外邊帶微脆,而入面依然保持嫩滑,油脂味都幾香。


自家製鰻魚玉子燒 $68
[分數:7/10]
因為戒嘅澱粉嘅關係,所以我就揀咗鰻魚玉子燒。玉子燒外層蛋味都幾香,入口軟綿綿,入面仲有包著一小件鰻魚,再配上少少鰻魚汁,為玉子燒提味,令味道變得不會單調,如果有埋芝士就更完美喇!


丸十芭菲(草莓) $78
[分數:8/10]
甜品方面,就揀咗草莓味嘅芭菲!真係好靚好吸引啊!入面有士多啤梨雪糕、忌廉、棉花糖、士多啤梨果醬、士多啤梨果肉、馬卡龍、朱古力脆條。馬卡龍唔會太甜,外層脆身內裡煙韌,非常唔錯!士多啤梨果肉夠甜,雪糕忌廉同士多啤梨果醬配搭得好好,唔會出現過甜或過漏嘅感覺。酸酸甜甜嘅芭菲,真係好適合作為飯後甜品~

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丸十日本食堂 (葵芳)
葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖
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以上消費:$705
味道:8/10
環境:8.5/10
服務:8/10

衛生:8/10
抵食:7/10