2015年3月10日 星期二

多多美食 - 漲卜卜焗龍蝦

喺隔離舖食完便便燒之後,又嚟到亦都係每次必食嘅「多多美食」,點解咁吸引?

就喺因為一盤盤芝士焗蠔、焗帶子,重有焗龍蝦都放晒喺舖前,隻隻都焗到漲谷谷咁


芝士焗龍蝦 $35
[評分:8/10]
之前次次都食焗蠔,今次就轉一轉~試下焗龍蝦啦~龍蝦上方釀入咗大量洋蔥、煙肉碎,同一層厚厚帶微焦嘅芝士~份量頗多

上層芝士香味甚濃,而洋蔥帶點爽口,由於加入了忌廉,口感頗黏。再翻開芝士及洋蔥煙肉碎後,終於看到半邊的龍蝦身,龍蝦背上橙色的蝦膏甚多,感覺香口,但蝦肉口感則比較韌,似是焗得過了火位,不過大量的芝士已足夠吸引小妹每次也要買一隻了

旋風薯棒 $20
[評分:7/10]
薯棒好像也成為了長洲的特色食品之一,所以這裡也新增了炸薯棒,但有點可惜的是,原來薯棒已預先炸起,沒有熱辣辣的感覺

同其它地方一樣,桌上放了數瓶調味粉,有紫菜、芥茉、胡椒及芝士等。但芝士味較淡,反而紫菜味道相對突出。至於薯塊,入口尚算鬆脆,美中不足的還是不夠熱吧


多多美食 (長洲)
長洲新興海傍街81號地下
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總消費:$ 55
味道:7/10
環境:6/10
服務:7/10
衛生 : 6/10
抵食 : 7/10

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