2015年3月9日 星期一

反斗奇冰 - 奶黃便便

來過多次長洲,經過無數次這間反斗奇冰,知道這裡最出名的是魚仔燒,但一直沒有幫襯過,就是因為感覺沒甚麼特別,不算是長洲特色,在其他地方也能吃到


但這次途經時,發現舖前貼上了一張張小雲貼紙,而且手持著一舊大便便,原來是反斗奇冰新出的「小雲便便燒」,還有奶黃及紅豆餡兩款供選擇


便便燒即叫即製,先倒入粉漿,過一會再加入餡料,我所選的是奶黃餡,意想不到的是奶黃餡竟有一個雪糕球的份量,把一整球放到粉漿上再把左右兩邊夾好,待粉漿變硬及熟透



小雲便便燒 $8

[評分:9/10]

新鮮滾熱辣的便便終於誕生了,表面光滑,呈淡啡色的,可愛非常。先咬開頂部,淡黃色的麵粉入口鬆軟,時間控制得非常不錯

多咬一口就能吃到奶黃了~又香又滑的奶黃,口感綿軟,再咬一口,大量的奶黃似是要流出來似的,幸好奶黃雖多但不會過甜,而且只是8蚊一件,非常抵食


反斗奇冰 (長洲)
長洲大新海傍道75號地下
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總消費:$ 8
味道:9/10
環境:7/10
服務:7/10
衛生 : 7/10
抵食 : 9/10

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