[分數:8/10]
爐邊蛋有兩種食法,一種是等到蛋漿7-8成熟時取出,而另一種就是不停郁動蛋漿,炒成滑蛋般,由於加入了芝士,所以能拉出芝士絲,質感還相對嫩滑呢
[分數:7.5/10]
丸類當中有一款芝士丸比較少見,有著湯丸皮的外層,餡料是帶微甜的芝士,但芝士味不濃,勝在口感特別
年糕方面比較特別的就有通心年糕及蕃薯年糕,通心年糕有點像貓耳,薄薄一片煮得入味,但口感卻煙煙韌韌的。而淡紫色的蕃薯年糕內竟藏有蕃薯蓉,蕃薯味濃,還是首次吃到這種特別的包心年糕
[分數:7.5/10]
最後一環就是炒飯了!上文有提及過自助吧內有飯糰提供,而飯糰其實可加入栗米、紫菜、芝士及旁邊的醬汁,再放到鍋內炒成。有勞店員協助我們,先把所有湯底取出,再重新倒入少量清湯,然後把所有材料倒進鍋內
再一直攪呀攪...待水份慢慢收乾,雖然賣相好像有點...不似炒飯...只要把這鍋當成意大利飯吃味道倒是蠻好吃及香口的
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Norayo The Tteokbokki (荃灣)
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓
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總消費:$ 110
味道:6.5/10
環境:7.5/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:8.5/10
味道:6.5/10
環境:7.5/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:8.5/10
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