金牌小龍-食物種類越出越多

印象中尖沙咀的金牌小龍是位於The One，但過了一陣子沒有到過the one後，發現原來已遷店isquare。而且餐牌跟以前好像也有不少改變，最誘人的絕對是一杯杯的甜品芭菲！

餐牌也有分成了好幾份，點餐紙上的菜式寫得密密麻麻的。而另外數張餐牌就有介紹數款新推的甜品、小菜及小食

台式皮蛋肉鬆豆腐 $28

[分數:8/10]

前菜方面就選了這道新推的台式皮蛋肉鬆豆腐，配料份量十足，豆腐上是滿滿的肉鬆及紫菜，而旁邊就伴有晶瑩的皮蛋。豆腐入口清涼嫩滑非常，由於伴上了大量肉鬆，所以無需膽心味道會過淡。

意大利黑松露小籠包 $110

[分數:7/10]

來到上海菜館當然要吃一下小籠包！原想一試大閘蟹小籠包，可惜售罄了，唯有轉試新品意大利黑松露小籠包。小籠包的頂端上都有添上了黑松露醬，令入口時味道濃郁仍然。小籠包外皮薄薄的，內裡含有豐富肉汁，雖然價格不算便宜但還是值得一試。

元盅茶樹菇排骨湯 $38

[分數:8/10]

湯類有6款，而我就選了元盅茶樹菇排骨湯，內裡湯料甚多，反而令燉湯份量太少了。材料佔燉湯一半的份量，可想而知燉湯的味道會多麼的鮮甜！而且喝得出是真材實料，沒有加入太多其他調味品，值得一讚

蟹黃瑤柱扒西蘭花 $88

[分數:8/10]

菜類方面由於沒有偏愛甚麼，所以由友人揀選了蟹黃瑤柱扒西蘭花。西蘭花口感爽脆，顏色翠綠，不過我還是較為欣賞蟹黃瑤柱汁吧，當西蘭花沾上了蟹黃瑤柱汁後，令味道瞬間提升了

熔岩小籠包 $34/5隻 

[分數:7.5/10]

看到多款賣相吸引的甜品，禁不住點上了兩款，首先是熱食的熔岩小籠包，小籠包的皮身較一般的厚，咬開後發現朱古力醬意外的豐富！竟然一整個小籠包也是朱古力！然而朱古力醬不會過甜，反而是太過邪惡了吧⋯吃了一個已感到足夠了

櫻雪芭菲 +$30

[分數:8.5/10]

最後就有櫻雪芭菲，櫻雪原來是用作形容士多啤梨的粉紅色。芭菲的層次甚多，由上移下就有忌廉、奶凍、小丸子及草莓啫喱。一層層的吃下去，令人滿足非常！一整杯的份量被我吃了三分二吧，吃甜品果然是有第二個胃！

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金牌小龍 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓301號舖

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以上消費：$377

味道：7/10
環境：8/10
服務：7/10
衛生：8/10
抵食：7/10