2017年3月2日 星期四

OPPA - 全部都芝士

芝士迷又四出找尋芝士美食,記得雜誌之前曾經大賣過這裡的芝士炒飯,上次到來時門外排著一條人龍,唯有轉移到旁邊的韓國餐廳晚飯。近日襯著韓風漸減,再次到訪餐廳,終於無需排隊就能入座

其實店內位置不多,座位排得密密的,要是全場爆滿,感覺蠻擠迫的




食物方面就有芝士炒飯、芝士拉排骨、炸雞及少量韓式食品

草莓有汽梳打(ALC.3%) $75
[分數:7/10]
飲品方面有好幾個選擇,主要分為有酒精及無酒精類,想喝點汽酒,但沒有小瓶裝的,唯有要了一大瓶跟朋友分享。梳打雖有3%酒精含量,但喝下去時感覺就跟一般的梳打無異,甜度不算太高,帶淡淡草莓香,吃過熱辣辣的炒飯或炸雞後再喝,感覺舒服




海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168
[分數:8/10]
店員送上用鐵板所盛載的炒飯後,再淋上蛋漿及加入芝士,再用火槍由鐵板的外圍燒起,再慢慢移至中心,待蛋漿開始凝固以及芝士燒至半溶時,再用匙羹將芝士,蛋及炒飯拌勻,看到拌勻時所拉起的芝士絲,實在吸引




海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168
[分數:8/10]
待店員拌勻後,需要盡快進食,避免芝士冷卻變得不能拉絲。炒飯帶微辣,泡菜味濃郁,幸好芝士夠多才不至被泡菜味完全蓋過。整體來說,蠻惹味的,但除了芝士外,就感覺不了其他配料


芝士炸雞 $238
[分數:7/10]
芝士炸雞雖然賣相及味道不錯,但比較可惜的是芝士竟沾上了青椒味!炸雞本身炸得香脆,芝士並不是用芝士漿,而是用上了可以拉絲的芝土,只可惜用了青紅椒調味,影響了最原始的芝士香


章魚流心芝士小丸子 $138
[分數:7/10]
最後來一個既可吃又可玩的章魚流心芝士小丸子,店方分別為我們準備一份蛋漿、芝士及炒飯。先將芝士倒入炒飯拌匀,再將炒飯做成圓形放到小丸子機上,然後再倒入蛋漿,待蛋漿半熟時再反轉每粒丸子,再烤至自己喜愛的生熟程度即可。


章魚流心芝士小丸子 $138
[分數:7/10]
其實有點可惜的是,看圖時以為是平時常吃的小丸子,只可惜原來是炒飯...當已吃過芝士炒飯後再吃這個就變得有點膩了。不過可以自己做自己吃,還是覺得蠻有趣味的


********************************
OPPA Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)
尖沙咀金巴利街1號F地下
*********************************
以上消費:$682
味道:7/10
環境:7/10
服務:7.5/10

衛生:7/10
抵食:7/10

沒有留言:

張貼留言