2016年6月16日 星期四

DW Lounge - 新開有heart酒吧餐廳


以前到酒吧大多只會在晚飯後或宵夜時段,跟朋友找個地方放鬆一下,把酒談歡。但發現現時有不少酒吧已不只有提供酒類及佐酒小吃,而這次介紹的DW Lounge除了有大量小吃外,還有多款主食。來到這裡就可一次過喝酒兼晚飯,無需再換地方了,方便非常



店內燈光比一般的酒吧光猛些少,水吧位置前有著一部大電視正播放著韓國的勁歌熱舞,估計在球賽日子就會改為播放賽事。門前位置則設有數張高桌子,而店內就以梳化座為主。由於當時時間尚早,所以店內人流沒有太多,而我們亦能安排到寬闊的梳化位置








食品種類比我們預期的要多,有小食、漢堡包、意粉、美式焗薯、蔬菜飯、三文治及沙律外,竟然還有數款全日早餐及班尼迪蛋!飲品方面除了酒類外竟還有冷熱紅綠茶、朱古力、咖啡、沙冰及奶昔等,絕不簡單


Tiffany
 
[分數:8/10]
酒吧內的飲品價位大多較高,但這裡卻一反其道,所有全日早餐類均會配上指定飲品乙杯。而其他食品則可另加$22加配沙律及飲品一杯。店方為我推介了一杯Tiffany,相信名字的由來並不難理解,就是一杯有著Tiffany Blue的飲品。入口感覺跟波子汽水有點相近,但細味下能感受到淡淡的奶香,然而兩者味道相配,口感及味道同樣不錯

炸蘑菇 $58
[分數:8.5/10]
不算太多酒吧會有提供炸蘑菇這道小吃,當然要點上客試試,蘑菇切成一小粒狀再炸好,表面有著一層薄薄的脆漿,由於混合了少量辣粉,所以帶微辣。外層脆漿緊緊地黏著蘑菇的表面,入口外脆內爽脆,而內裡則仍保水嫩,好吃非常

Dw deluxe $115
[分數:8/10]
全日早餐有4款,分別是DW deluxe, Meat Lovers, Veggie Choice & DW Light,而我們就選了配料最多的DW deluxe,當中配料多達12款,有煙三文魚,炒滑蛋,火腿,煙肉,焗大啡菇,茄汁豆,扒蕃茄,德國腸,蜜糖栗米粒,烤厚多士配果醬/牛油,黑醋沙律及炸薯角,豐富非常

Dw deluxe - 
炒滑蛋
[分數:8.5/10]
一大碟的早餐內,最能吸引我的就是炒滑蛋,鮮黃色的滑蛋上仍保留著不少蛋汁,入口滑蛋滑膩且富蛋香,所以很快就被我們吃掉了

Dw deluxe - 
烤厚多士配果醬
[分數:8/10]
烤厚多士只有半塊,用上了全麥多士,多士上方就放上了少量草莓果醬,多士表面烘得金黃香脆,厚厚的包身口感十足,再配上香甜的草莓果醬就更完美了

Dw deluxe - 
焗大啡菇
[分數:9/10]
啡黑色的圓形大菇被煎至扁扁的,切開時有點水份滲出,入口帶爽脆口感,加上香濃的菇味及濕潤的口感,非常好吃

Dw deluxe - 炸薯角
[分數:9/10]
全日早餐大多會配上一塊炸薯餅,而這裡就配上了一份炸薯角,薯角熱辣辣的即時炸起,表面香脆而內裡薯肉豐足,薯類製品絕對是早餐不能缺少的配料之一

Fish & chips $88
[分數:8 /10]
再來一客炸魚薯條小吃,巨形的炸魚共有兩件,兩件的外表同樣炸得金黃香脆,表面的一層脆漿不會過厚,入口鬆脆,而內裡的魚肉則嫩滑非常,由於炸魚同樣熱辣辣即時炸起,所以燙口非常,進食時得小心一點。薯條的份量同樣夠多,而且用上了粗身薯條,雖然是小吃,但還真飽肚呢




香蒜大蝦辣椒炒意粉 $108
[分數:8/10]
意粉類的選擇也有不少呢,不過就以炒意粉為主,有茄汁海鮮炒意粉,香蒜大蝦辣椒炒意粉,蒜香辣肉腸炒意粉及拿破崙車厘茄秋葵炒意粉等...友人就選了香蒜大蝦辣椒炒意粉,意粉上擺上了5隻大蝦及大量青瓜片作點綴,另外亦有灑滿了大量惹味的黑椒碎粒,所以入口帶點微辣。先試一口大蝦,蝦肉意外的爽脆非常~至於意粉,比平常吃到的幼一點,但比天使麵闊少許,最重要的是意粉炒得乾爽且富微韌口感,而且入味非常,相當有水準



黑松露薄餅配沙律 $188
[分數:9/10]
薄餅送來後立即傳來陣陣誘人的松露香,薄餅上滿佈了烤至金黃色的芝士,而芝士上方則鋪上了松露及少量沙律菜。店方特意在薄餅的中心位置放滿了大量芝士,每當拉起薄餅時就能拉出大量芝士絲,貼心非常。然而薄餅的批邊位置烤得香脆,再配上大量芝士及松露同吃,香口之餘又不會過膩,值得推介


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DW Lounge (深水埗)
深水埗長沙灣道42號雙喜大廈地下
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以上消費:$ 613
味道:8/10
環境:8/10
服務:8/10

衛生:8/10
抵食:9/10


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