2015年9月19日 星期六

MINI CLUB - 銅鑼灣x小巴黎

提起酒吧大多會立即想起尖沙咀或灣仔的酒吧街,這次友人就發現了一間位於銅鑼灣,地點超便利的酒吧!雖說是酒吧,但其實餐廳還有提供大量的主食,應有盡有,所以非常適合成為放工後跟朋友相聚的聚腳點

剛才講到地方便利,究竟便利到甚麼程度呢?其實餐廳就在銅鑼灣站的對面,只需橫過一條馬路上樓即達,有夠方便吧~!

場內燈光暗淡,環境不算太大,以高櫈為主, 最惹人注目的絕對是反轉了的粉紅巴黎鐵塔,為餐廳增添了一種異國情調

翻看餐牌的同時,店員就為我們送上一杯花生,有點餓意的我們看到香脆的花生,已等不及酒品的到來,兩手已忘著不停打開花生,一粒接一粒的放到口裏


Torres Vina Esmeralda

[評分:7.5/10]

由於選了海鮮拼盤及自己偏愛白酒香甜的味道,加上吃蠔的關係,店員推介了一枝甜度不會太高,但花香味較重的西班牙Torres Vina Esmeralda給我們。白酒只帶微甜,玫瑰花香味相對突出,整體也算易於入口

Seafood Patter

[評分:8/10]

大大盆的海鮮拼盤也送到了,海鮮種類繁多,吸引非常,當中有:熟龍蝦(半隻)、睡蟹(半隻)、藍青口(4隻)、翡翠螺(3隻)、大蜆(5隻)及鮑魚(2隻),足夠2人份享

熟龍蝦

[評分:7.5/10]

龍蝦大少中等,最吸引的是龍蝦頭內的橙色蝦膏,先挑起龍蝦肉試試,肉質爽彈,感覺新鮮。吃過龍蝦肉後就要來到重頭戲「蝦頭膏」了,蝦膏質感有點鬆散,而灰綠色的蝦膏質感則較為濕潤,兩者同樣香口非常,不錯不錯


熟龍蝦

[評分:7.5/10]

龍蝦還有一隻大龍蝦鉗,幾經辛苦終於把殻子去掉了,完好無缺的鉗肉可愛非常,雖然不算非常肥美,但味道鮮甜,一口吃掉鉗肉,感覺過癮

睡蟹

[評分:8/10]

麵包蟹剛好分成了一半,取到手上已看到大量橙紅色的蟹膏,還要比剛才的龍蝦豐富很多呢~利用叉子或匙子直接挑來吃,既甘香又有口感,吃過蟹膏再翻開蟹蓋把蟹肉也吃掉就不會浪費了


鮑魚

[評分:8/10]

飽魚已預𠝹開及預先醃過,所以不怕淡而無味,鮑魚煮得夠軟腍,帶點微爽,口感不錯


翡翠螺

[評分:7/10]

翡翠螺有3隻,兩大1小的,挑隻大的先吃,果然份量十足,挑出來時還得要花點氣力,大大隻的翡翠螺是眾多海鮮中口感最豐富的一款

大蜆

[評分:7/10]

小粒的蜆肉味道鮮甜,但沒有太多海水味,但由於蜆身較少的關係,所以口感一般,而且只有5小粒,不太足夠呢


香芒烤雞薄餅

[評分:7/10]

薄餅有三款選擇,香芒烤雞薄餅、鮮野菌薄餅及冬陰公海鮮薄餅。由於其餘一款是素食一款是辣的,所以只能選香芒烤雞,薄餅上的芝士蠻多的,取起時出現拉絲效果,餅身外脆內軟,批邊蠻有口感的,然而雞肉及芒果不算太多,個對我來說,有足夠的芝士已能滿足到我了


牛肝菌意大利飯

[評分:5.5/10]

最後還要了一客意大利飯,不過的確令人有點失望。意大利飯理應是充滿口感,粒粒分明的,但這裏的口感卻腍腍的,飯粒煮至爛爛的,雖然菌味香濃且帶忌廉芝士香,但口感方面實在有待改進


MINI CLUB (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅1樓
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味道:7/10
環境:8/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:7/10


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