2016年1月18日 星期一

東京築地 - 巧遇Mr. Weather

某天晚上,如常到旺角逛街吃飯,怎料給我遇到經常只會喺電視先會見到的「天氣先生」!原來天氣先生去咗「
東京築地」幫手報天氣!雖然現時有不少卡通主題餐廳,但完全沒有想過有餐廳竟然會想到Cross over天氣先生,感覺比一般主題餐廳多了一份親切感


餐廳設於地庫內,雖要走下一條樓梯才能到達,感覺蠻神秘的。內裏環境不大,感覺小巧精,佈置得蠻日式的,而且帶點古代風,可能是因為牆上的壁畫,令我聯想到清明上河圖吧,細心看看壁畫,還有不小天氣先生藏於畫中呢

最惹人注目的絕對是印有天氣先生的飲品餐牌,分別用了四種天氣來命名,白日夢露、芒果閃電、草莓假日及幸運彩虹。只要Follow餐廳IG及FB及拍下Mr Weather踪影,並分享到上述平台,即可獲贈天氣飲品系列一杯




食物方面主要分為前菜、拉麵、丼飯、沙律、串燒、料理、甜品及飲品等,拉麵只售$60-$70元不等,而其他小吃平均也只售$40-$50元,比預期中便宜得多

草莓假日 $35 (正價)

[分數:7.5/10]

四款天氣飲品系列中,我就選了色彩最為鮮艷的草莓假日,不過送到時真是有點失望...相片上滿滿的草莓粒消失了...而且顏色暗淡,伴勻後再試試味道,原來是士多啤梨梳打,特別之處是梳打內加入了草莓果肉及啫喱增加口感,味道尚算不錯


仙境沙律 $38
[分數:8.5/10]
「仙境沙律」多優美的名字,沙律上放滿了大量炸拉麵條,當中混合了少量生果小粒,而底下就墊有大量沙律菜。炸拉麵條香脆非常,份量十足,而且沒有太多油份。不過略嫌沙律菜只混入少量醋汁感覺有點單調,要是改為黑醋,感覺更佳。不過由於份量實在太多,所以較適合多人分享


綠魅拉面 $62 +加紫菜 $8 +粟米 $8 =$78

[分數:7.5/10]
拉麵有好幾款選擇,最有特色的絕對是一片綠油油的新鮮菠菜湯底,上面有鋪上了大量豚肉片,還有半只溏心蛋作伴。若嫌配料不足,還可追加叉燒、溏心蛋、海苔、大蒜、栗米及筍片。而我就多加了紫菜$8及粟米$8,先試一口菠菜湯底,吃得到淡淡的菠菜香,湯底內有著菠菜微粒,感覺健康但味道稍淡



綠魅拉面 $62 +加紫菜 $8 +粟米 $8 =$78

[分數:7.5/10]

溏心蛋表面帶有亮光,但蛋香只屬一般。至於豚肉片,肥瘦均等,但味道同樣較淡,連著脂肪同吃才帶點脂香。至於拉麵,較一般的稍為粗一點,帶點煙韌口感,感覺不錯。不過有點可惜的是湯底本身味道太淡而且稠度較低,導致拉麵掛湯力不足,相信對於喜歡超濃豬骨湯底的朋友來說,綠魅拉面實在不能滿足你們了


12吋特長串燒牛肉 $38 

[分數:7/10]

重量十足的超長大串燒,要直接取著來吃實在有點困難,不過細心看看,其實牛肉佔比不多,只有4小粒,而當中佔位最多的其實是燒大蔥,每件大蔥均又大又重,內裏仍保濕潤,不會燒得過乾,細嚼下蔥味濃郁,再加上厚實的蔥身,口感十足。至放牛肉小粒帶點焦香,但不會過韌,尚算不錯


黃金焗帆立貝皇 $43
[分數:9/10]
當晚最令我有驚喜的這隻巨型芝士
焗帆立貝,香噴噴的帆立貝即叫即焗,貝面鋪上了大量芝士,取起時拉出了大量芝士絲,而且帆立貝皇還相當重身,外層芝士帶點微焦,內裹肉軟腍,部份位置帶點彈牙口感,味道鮮甜,啖啖肉的口感,再加上豐富的芝士,令人大感滿足


豆腐布丁 $35

[分數:7.5/10]

最後當然要一嚐這個特色豆腐布丁,外表有如一杯小芭菲,其實內裏由兩層豆腐及兩層Oreo餅碎組成,最上層就添上了芒果、火龍果及士多啤梨果粒,還配有一枝抹茶百力支。滑膩的豆腐花配上帶點粗糙的餅碎,入口朱古力味香濃,再配上酸甜的果粒感覺新穎,不過吃下大量的餅碎後倒是蠻撐胃的


東京築地拉麵 (旺角)
旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖
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以上消費:$ 340
味道:7.5/10
環境:7.5/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:8.5/10







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