2016年4月2日 星期六

野玩山店- 香港首間攀山露營主題餐廳

早前看到電視也有介紹過一間位於灣仔首間以攀山和露營為題的特色主題餐廳,記得其中一位創辦人,好像也是一位攀山高手!雖然自己不是攀山迷亦沒有試過露營,但這樣有特色的餐廳當然要抽空一試



場內環境蠻大的,共分為兩部份,前半部有著高椅高櫈及水吧位置,有著酒吧的風格,而後半部則是正式的餐廳,而且座位甚多

離門口不遠處有著一個仿露營場地,可惜未能邊坐著露營椅邊吃飯。餐廳內的每張桌面上亦放上了一個暖水壺,而餐巾就有著紅白格子紋,充滿了露營野餐的感覺


再看看場內佈置,每個角落也擺放著不同的露營物品,例如:衣服,火水燈,口杯及帳幕等。但最特別的還是寫有攀山傳奇 鍾建民的一個角落!除了展示著一套攀山服飾及工具外,牆身上還掛有不少帶代表性的相片,感覺利害



食物款式不算太少,但大多同樣圍繞著露營為題的食品。而食物大至分為Tapas,Greens,Form the dutch over,From the grill, Pasta, Soup, Risotto, Side Dish and Dessert等多個類別

麵包籃
[分數:8/10]
坐下後,店員先為我們送上一籃麵包,麵包有數個款式,有黑麥麵包,芝麻包及長長的餅干條,我就先選了一個黑麥包試味,麵包還是暖暖的,入口表面乾滑而內裡綿軟,再配上少量牛油,絕對令人滿意

Zen  $ 40
[分數:7/10]
飲品有酒類亦有健康果昔類,朋友點了啤酒,而我就選了較為健康的果昔,由於看到部份果昔含有芹菜或菠菜等味道強烈的蔬菜,所以就只好選了含有熱量甚高的牛油果飲品-Zen,當中還包括了檸檬、蘋果及蜜糖等。Zen的稠度甚高,入口沒有解喝的感覺,但味道尚算清新,而且甜度不高,感覺健康

雙重芝士薯條 $58
[分數:7/10]
來到營地仍不忘點個芝士著條,可惜芝士的份量實在太少了,還說是雙重芝士,取起薯條時完全沒有出現拉絲的場面...令人失望!不過還好薯條總算熱辣辣的,入口香脆且帶薯香,要是芝士份量可多一點就好了



香辣雞翼配藍芝士 HK$ 88

[分數:8.5/10]
再來一客芝士食品,店方把雞翼砌成一隻隻小雞腿似的,共有6件,賣相小巧可愛。而旁邊就伴有一份藍芝士醬及茄汁。雞翼炸得夠香脆,帶微辣,跟脆香雞翼有點相似,而最大的分別就在於藍芝士醬,芝士醬質感濃稠,而且味道濃郁,不竟是藍芝士,所以味道不會像車打芝士或水牛芝士般溫和,所以不愛芝士的朋友可能對這有點抗拒,但在我來說就喜歡極了


野火香烤牛仔骨 $238

[分數:8/10]
主食方面就有野火香烤牛仔骨,價格分為兩種,分別是$238(16oz)及$388的32oz,而我們就選了16oz。牛仔骨的份量不多,4人分享每人剛好分得一件,我們選了五成熟,所以切開時有著少量血水及肉汁流出,牛仔骨肉質嫩滑,表面烤至微焦,感覺香口,但牛仔骨的邊旁位置脂肪甚多,雖然入口脂香滿溢,但同時充滿了油膩感。另外,牛仔骨旁還有一個烤蒜及烤蕃茄作伴,烤蒜的味道雖然強烈,但味道倒是不錯的




露營麵包布甸 $68

[分數:7.5/10]
最後一道食物當然是甜品,不知露營是否真的會弄到一客麵包布甸,不過看到相片已令人垂涎三尺。布甸用了一個小鐵鍋盛載著。先把淡忌廉平均地倒到布甸上,再分成4等份,麵包布甸口感香滑富蛋香,另外布甸面上還加入了香蕉及朱古力一同焗製,令味道變得更香甜更有層次,唯一不足的是份量實在太少了,不夠多人分享


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野玩山店 (灣仔)
灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心1樓101-104號舖
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以上消費:$ 542
味道:8/10
環境:7/10
服務:8/10
衛生:7/10
抵食:7/10


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