2016年4月9日 星期六

沛公甜品 - 榴槤打孖嚟

一晚飯後跟友人轉場吃點甜品再回家,記得耀華街附近也有好幾間甜品店,先後經過兩間甜品店,人流蠻多的,再多走幾步,就來到了沛公,店內人流不多,正好友人跟我同樣愛吃榴槤,無需排隊等候就能入坐實在太好了

千層
班戟及蛋糕正有特價優惠,全部7折,班戟的口味還真不少呢,有D24榴槤,貓山王榴槤,朱古力及芒果等


來到沛公相信每枱也少不了點上一個或數個
榴槤類甜品。所以大大張的牌餐上,有一半以上也被榴槤類甜品佔據了。除了有二人份的榴槤下午茶,套餐及拼盤外,還有大量的單點項目,有熱又有凍。即使飲品亦有提供榴槤奶昔或咖啡,相當特別

雖然經已踏入春夏季,但餐廳還有供應不少冬日暖笠笠糖水,不過當然不及主餐牌上的特別


榴心朱古力 $128/4粒 $35粒
[分數:7/10]
每次來到沛公也只為榴槤千層班戟,這次就多點了一粒榴心朱古力試試。小杯的榴心朱古力份量不多,上方是一層軟身的朱古力,而底下就是大量的榴槤溶,兩者的味道同樣不錯,但兩種食材同吃時,感覺味道不太相配


貓山王榴槤千層班戟 $88
[分數:8.5/10]
每次少不了的當然是貓山王榴槤千層班戟,吃過多款沛公的榴槤甜品,還是覺得千層班戟做得最為出色。一層一層的班戟皮間有著薄薄的忌廉,當中還混合了一絲絲的榴槤肉,每啖也充滿著濃烈的榴槤香外,口感又香又滑,即使平日不太愛忌廉的我也不會抗拒


山楂話梅沙冰 $36
[分數:8/10]
吃過兩款榴槤甜品後不禁有點膩感,所以多點了一杯味帶酸甜的山楂話梅沙冰。話梅沙冰多得似是一客甜品多於一杯飲品,上方還有三片大大的山楂餅作點綴,份量絕對不能忽視。話梅冰入口冰涼,味道酸酸甜甜的,甜度不會過高,吃過榴槤後,再來一杯話梅沙冰,膩感全消



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沛公甜品 (銅鑼灣)
銅鑼灣耀華街25號丹納中心2號地舖
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以上消費:$ 160
味道:8/10
環境:8/10
服務:7/10
衛生:7/10
抵食:7/10


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