2016年9月27日 星期二

Picoso - 墨西哥菜平。靚。正之選!

工廈活化日漸普及,除了觀塘的工廠有大量商户外,荔枝角也發展得相當不錯。所以假日沒特別節目,蠻喜歡到荔枝角的D2 place逛逛,逛逛他們不定期舉辦的手作市集。逛過市集後走到鄰近的工廈看看,發現原來亦有不少特色食店

來到億利大廈,被我們發現了一間墨西哥餐廳,小店的環境不算太大,只有數張方桌,而牆身上就有掛上了各式各樣的墨西哥飾品,挺有小店的風格


雖然店舖小小,但食物款式卻非常齊全,有頭盤,主菜,沙律,伴菜及甜品等。當中主菜亦有細分為烤玉米餅,大捲餅,玉米餅皮卷,炸餅皮包,鐵板燒及西班牙炒飯等



是日餐湯+車打芝士麵包 跟餐+$12

[分數:8/10]
是日餐湯是玉米餅湯,聽到名字感覺蠻有趣的,玉米餅湯跟蕃茄湯有點相似,上面有著少量牛油果醬,而內裡就有玉米餅條及粟米,由於加入了辣椒,所以帶微辣,味道創新又開胃。餐湯還有跟配半個車打芝士麵包,麵包烘得脆脆的,若果芝士份量再多一點就更好了 


特色蟹餅 $52
[分數:9/10]
特色蟹餅一份有兩個,蟹餅的表面炸至黃金色,切開後清楚看到大量一絲絲的蟹肉,相當足料,而蟹肉中還有混入了洋蔥及香草,味道鮮甜又香口,若果想層次再多一點,還可沾上旁邊的燻椒青檸醬,沾上後更能突出蟹肉香~最後還有牛油果沙律,份量不多,但正好可以清清味蕾


煙燻手撕豬肉玉米薄脆 $78
[分數:8/10]
玉米薄脆上舖滿了煙燻手撕豬肉,芝士,豆蓉,墨西哥辣椒,粟米粒,酸忌廉,碎蕃茄粒及牛油果醬,形成了一個小山丘,份量十足。薄脆與薄脆之間被芝士所黏著,而且中間還夾雜著不同的材料,所以拉開時有點困難。玉米薄脆的香脆度得以保持,而我就最喜歡配上芝士及牛油果醬同吃,簡單得來又夠好吃



煙燻手撕豬肉鐵板燒 $88

[分數:9/10]
很喜歡墨西哥菜式中的煙燻手撕豬肉,醬汁跟BBQ醬相近,而且甜度較高,入味非常。手撕豬肉盛放在一塊鐵板上,大量的肉絲下墊有洋蔥及紅椒絲,套餐還配有三片玉米餅,牛油果醬,紅蕃茄醬及酸忌廉。取起一片玉米餅包裹著材料同吃,由於手撕豬肉夠惹味,所以即使配上玉米餅同吃亦不會變得淡而無味,而豬肉的份量多得完全足夠三片玉米餅之用,令人飽肚又滿足


玉桂蘋果薄餅 $42

[分數:8/10]
甜品亦有3款選擇,有布朗尼,玉桂蘋果薄餅及心太軟。而我當然是選了特別的玉桂蘋果薄餅,薄餅內夾有一層蘋果蓉,而上方就灑上一層糖霜,由此當天的雪糕經已售罄,所以只有藍莓及士多啤梨果粒作伴。薄餅表面帶微脆,玉桂味香濃,再配上香軟的暖蘋果蓉,感覺特別,要是可再配上一球冰凍的雪糕,口感更佳


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Picoso (荔枝角)
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓101室
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以上消費:$ 272
味道:9/10
環境:8/10
服務:8/10

衛生:8/10
抵食:8.5/10

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