成日睇見外國啲野食，下下都勁多芝士，可惜香港芝士太貴，連最普通嘅拉絲芝士棒都唔多。想食滿滿嘅芝士野唯有自己整！今次一樣好簡單，只係釀芝士入去要花啲時間～
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材料如下：
1）去骨雞中翼 15件
2）車打芝士 100g
3）水牛芝士 100g
醃料:
1）雞粉 1茶匙
2）豉油 2湯匙
3）白糖 2茶匙
*其實醃料我好隨意落，多啲少啲影響唔大
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做法：
1）去骨雞中翼解凍印乾，加入醃料
2）將醃料拌匀後，等最少4小時入味
3）將2款芝士塞入雞翼
（如果想拉絲效果勁啲，水牛同車打芝士比例=2:1）
4）想芝士保留多啲喺雞翼入面，可用牙簽封好
（我懶得整，所以直接放密啲，互相頂住算）
5）直接放入氣炸鍋，180度，18分鐘
6）拎出嚟就食得（盡快食，凍咗會拉唔到絲）
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難度都唔算高，只係釀芝士入去有啲麻煩～有乜唔清楚再問我啦～（第2張相有步驟圖）
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