2016年12月21日 星期三

寶貝廚房 - 佐敦廉價足料西餐

放工後相約了朋友聚舊,住在佐敦附近的友人為我們找來一間新開業不久的西餐廳。聽友人介紹雖然沒有大型西餐廳的裝修,但價錢絕對抵吃!



走進餐廳,果然沒有太大的空間,但設計上倒是蠻花心思的。場內只有5張方枱,配上紅白格子枱布、藍白色的牆色、牆身上的掛畫,以及天花上吊燈及掛飾,帶有懷舊西餐廳的感覺



餐牌上分門成了數個類別,有焗飯,沙律,晚市套餐,小食及飲品類

芝士薯蓉焗西蘭花 跟餐+$25 
[分數:7/10]
選好了每人一份套餐後,所有小食均可以優惠價換購。原價$48的芝士薯蓉焗西蘭花就可以$25換購,而且份量頗多的,西蘭花硬中帶點爽脆口感,上方有著少量焦香的芝士碎,而下方就墊有忌廉薯蓉,薯蓉的份量同樣比想像中的要多,由於接下來還有香草田螺焗薯蓉,所以正餐還未到來前都不敢吃太多,怕吃不下主菜

香草田螺焗薯蓉 跟餐+$35
[分數:8/10]
而原價$52的香草田螺焗薯蓉就可以$35的優惠價換購。無需多說的是薯蓉跟前者的份量同樣十足,田螺的體積亦比一般的巨型,口感十足

餐湯
[分數:8/10]
每份套餐均有一客餐湯,蒜蓉包及飲品奉送,當天的餐湯是南瓜忌廉湯。南瓜湯入口香滑,且有著甜甜的南瓜味,再配上一片蒜蓉包伴著吃,相當不錯



K至尊洛克豬配薯菜 $148
[分數:7/10]
經常在西餐廳內看到黑毛豬的蹤影,但洛克豬一名好像甚少聽到,原來杜洛克豬是歐洲名種豬,豬肉的油脂分布均勻,口感細嫩,肉質柔軟,較普通豬肉更為細緻。經香煎過後的杜洛克豬,表面帶微脆,內裡富肉汁,而油膩感亦不會過高,雖然味道比不上黑毛豬,但以這價錢來說,絕對超值

K至尊洛克豬配薯菜 $148
[分數:7/10]
配菜及醬汁同樣不錯,杜洛克豬配有4種松露醬汁可供沾點,感覺特別。而我就覺得黑松露白汁的味道最為相配。伴菜就有粗薯條、車厘茄、翠肉瓜及沙律菜,粗薯條熱辣辣新鮮炸起,外脆內軟薯肉豐富,令人滿足

檸檬泡泡 跟餐+$8
[分數:7/10]
飲品方面,較為特別的就有利賓納泡泡名檸檬泡泡,送到後才知道原來泡泡是指梳打,檸檬泡泡的甜度不高,帶微酸的檸檬汁再配上清爽的梳打水,吃飽後來一杯泡泡,感覺健康又消膩

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寶貝廚房 (佐敦)
佐敦白加士街7號康寧大廈地下
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以上消費:$ 216
味道:7/10
環境:7/10
服務:7.5/10

衛生:8/10
抵食:8.5/10

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