2014年12月13日 星期六

文華餅店 - 又來一件散水餅

又來一篇散水餅文,公司流失量真多,好像不久前才打過一篇,不久也再打了,這位同事雖然只是與我們相處了短短的兩個月,但散水餅竟為我們買來了「文華餅店」的蛋糕,同事們看到後也紛紛雀躍起來!


一共買了兩盒~包裝得非常漂亮呢~硬皮長盒內每盒也擺放著8件蛋糕~款式甚多,共有12款,而我就選擇了色彩鮮豔的士多啤梨吉士撻~

士多啤梨吉士撻
[評分:9/10]
四四方方的曲奇撻皮上擠滿了混入了雲尼拿籽的吉士,上方放上了3粒士多啤梨,分成6份,每粒也沾上了糖膠,亮晶晶的,上面還放有一朵朱古力小花,賣想精緻


士多啤梨上的糖膠甜度頗高,配上清夾的士多啤梨,入口清甜。旁邊綠色的小球,入口軟軟的質感鬆散,感覺一般,而最值得一讚的是下層的吉士,入口軟滑,充滿了濃濃的雲尼拿香,而撻皮則非常鬆脆,但牛油味不算太重~



後記:
再次多謝那位同事的美味散水餅~亦在此祝他前程錦繡~工作愉快喔~!




文華餅店 (中環)
中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
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味道:9/10
環境:8/10
服務:8/10
衛生 : 8/10
抵食 : 7/10

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