2014年12月9日 星期二

Pret - 主打烤卷

中午時段相約好友吃飯,由於沒有提前找好位置,就隨意到ifc打間輕食算了,最後竟然來到了放早餐時段也常光顧的「Pret A Manger」


[評分:7/10]
先來一個湯品(忘記了確實的名稱),質感非常濃稠,濃濃的蕃茄湯底下加入了大量洋蔥、蘿蔔及牛肉碎,材料蠻多,每啖也能吃到大量的湯料,食量少的女士們吃完一整碗相信已達8成飽了,蕃茄味雖然濃郁但入口頗酸,但多喝兩口後適應了感覺就好多了。洋蔥及蘿蔔味得腍身入味,而牛肉碎亦帶點口感,不過略嫌稠度過高


以下將為大家介紹3款烤卷,分別是辣肉丸烤卷、三文魚薯餅烤卷及聖誕火雞烤卷

Meatball 
[評分:7/10]
卷皮烤至脆身,內裏只有肉丸及茄汁,雖說是肉丸烤卷,但感覺還是有點奇怪,茄味頗濃,肉丸帶點口感,質感較鬆散,整體味道較為單調,所以對於這款烤卷,感覺只屬一般

Salmon fish cake
[評分:8/10]
中文譯成三文魚薯餅烤卷,聽到名字已感到膩感十足。表面卷皮香脆仍然,除了三文魚外還加入了沙律醬及芝士,最奇怪的是,內裏沒有發現到薯餅的蹤影,但有著一些呈橙黃色的蕃薯蓉,入口三文魚味頗香,繼而是沙律的酸及芝士的香。蕃薯蓉味帶香甜,感覺略為黏口,絕對是飽肚之選

Christmas turkey
[評分:8/10]
最後一款是聖誕火雞卷,亦是3款中的至愛,由於於眾多肉類中,火雞屬低脂及較健康,已是瘦身人士之首選,加上肉質不太粗糙,還加入了酸酸甜甜的紅莓醬,十分開胃,亦非常適合愛甜食的我,而且沒有太膩及撐胃的感覺~



Carrot cake
[評分:7/10]
不愛蘿蔔的我,還是因為好奇,所以首嚐這款蘿蔔蛋糕,幸好牛油果味頗濃,而且沒有太濃烈的蘿蔔味,甜度適中,蛋糕質感較為鬆散,內裏還夾雜著一條條的蘿蔔絲,增加口感。而上層的忌廉則帶微酸,感覺特別,可以一試~




Pret A Manger (中環)
中環港景街1號國際金融中心商場1樓1015號舖
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味道:7/10
環境:7/10
服務:8/10
衛生 : 8/10
抵食 : 7/10

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