2015年1月4日 星期日

金漢宮 - 食物及服務質素下降

星期日又與家人到商場內的酒家飲茶,下午茶時間人不算多,入座時只需等候一張枱便可以了

先看看點心紙,被一個點心拼盤所吸引,共有6款點心:有蝦餃、燒賣、菜苗餃、粉果、紅棗糕及糯米卷,每款各兩件,另外還點了咸水角、蓮藕餅及牛乳布甸~


牛乳布甸

[評分:4/10]

最先來到的反而是甜品,布甸質地較稀,再加上了花奶,變得呈半水狀,入口牛乳味雖香,但甜度卻高得過份!吃了兩口後,還是算了吧

咸水角

[評分:5/10]

外形不夠飽滿之餘,入口雖脆,但咸水角已經變冷了,口感帶點煙韌,內裏餡料不多,味道較鹹也沒太多肉碎

蓮藕餅

[評分:5/10]

一般蓮藕餅也是雙層蓮藕中間釀有魚肉餡的,而這裡則只有薄薄的一片蓮藕,而且表面沒有煎至焦黃,但油份甚高


點心拼盤

[評分:5/10]

久違多時的點心拼盤,足足等了一小時才送到!已先後兩次叫店員跟單,但也沒有多加理會,實在太生人了!不過來到時總算是熱的!蝦餃尚算大粒,但餃皮不帶韌力,口感一般。菜苗餃內包裹著大量菜苗,菜苗混合了大量油份,而且蒜味甚濃。燒賣算是最好吃的一款,大大粒,味道適中,帶點爽彈口感。糯米卷比較迷你,質感較淋,幸好油份不高。至於紅棗糕,質感黏黏的,甜度適中,帶淡淡紅棗香,比剛才的牛乳布甸好多了

金漢宮 (葵芳)
葵芳葵芳邨葵芳商場1樓116號A舖
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味道:5/10
環境:5/10
服務:4/10
衛生 : 5/10
抵食 : 6/10

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