2015年1月28日 星期三

Make It - 粒粒brownie蛋糕

由於同學生日,所以放工後一群人相約到旺角吃飯,為壽星慶生~到餐廳前,我們已預先準備好蛋糕,先放到餐廳,待吃過晚飯後再作為飯後甜品,由於記起在朗豪坊開了一間新蛋糕店,除了蛋糕款式特別之外,最記得廚窗放上了一支支玫瑰花雪糕,教人念念不忘

蛋糕上放上了一件件四四方方的brownie,疊得高高的,而下層是朱古力cheese cake,外型相當不錯~

brownie一共有13小粒,先取出後再切開下層蛋糕會比較方便~

切開蛋糕後看到一層慕司一層朱古力蛋糕,甚有層次感

先試一口brownie,質感與蛋糕有點相似,夾雜著小量朱古力小粒,不次一貫一整粒也是朱古力似的,甜度稍高,但不會太膩

而蛋糕慕司面軟軟的,當中夾雜著朱古力碎片,入口帶淡淡芝士香,入口香滑。朱古力海綿蛋糕質感鬆軟柔滑,但有點膩感,飽吃一頓後再吃一件蛋糕,即使是7人分享一個,但也有點撐胃呢~


Make It (旺角)
旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層1號舖
~~~~~~~~~~~~~
總消費:$ 300
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
衛生 : 7/10
抵食 : 7/10

沒有留言:

張貼留言