2014年11月14日 星期五

明記糖水 - 價廉物美

邊爐過後,相約了一位住係筲箕灣附近的朋友再吃一下飯後甜品~友人就介紹我到他最常吃的一間平靚正甜品店「明記糖水」~到Openrice看看資料,好評竟達100個之多!真的要去一試!

舖內環境不大,只有數張圓枱,而且已經爆滿,店員就帶我們到旁邊的分店,環境同樣不大,但設有上層雅座


小店以售賣中式甜品為主,亦設有少量新式甜品,如綿綿冰及木糠蛋糕,另外還設有榴槤特區~岩晒榴槤愛好者~



朱古力木糠凍餅 ($25)

[評分:7/10]

分為杯裝及件裝兩款,原以為杯裝會是一隻雪糕杯狀,份量不會太多,來到時發現竟然是大大個圓形的,就像一個小蛋糕般,而店員還會預先切成8小份,方便食客進食

凍餅的底面兩邊也壓上了一層厚實的朱古力餅碎,而中間則是朱古力味雪糕,另外再夾著原味的消化餅碎。整件凍餅也雪得非常硬身,進食時,叉子也不易拮進去。入口滑膩,充滿著濃濃的朱古力味,雖然只是普通的雪糕配上餅碎,但當兩者混合同吃,卻有著不一樣的感覺~




榴槤冰 $40+$8
[評分:7.5/10]
最後還是選擇了榴槤的,綿綿冰一層一層的疊合著,壓得比較實,份量頗多。入口則比較實在,溶化口然後散發著一陣榴槤香,味道尚算濃郁而且甜度不高。還想一試小丸子,就額外多加了$8,但原來小丸子來另外送上,還附送了些少芒果,小丸子外表肥大,賣相可愛,表面光滑並帶點甜味,但略嫌質感不夠煙韌,始終是澱粉類質品,多吃幾粒後感到頗撐胃的,加上大大份的綿花冰,較適合2人或與朋友分享~




明記糖水 (西灣河)
西灣河街114號
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總消費:$ 73
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
衛生 : 6.5/10
抵食 : 7.5/10

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