美心 - 生日記 （一）

一年一度嘅生日又到了，又是增肥的日子，連日來下斷又吃大餐又吃蛋糕，磅數一定急升了，又同大家分享一下美心的芒果蛋糕～

不知道何解用了angry bird的紙盒盛載，打開雪櫃時還以為家人給我買了一個憤怒鳥蛋糕給我呢！

朱古力芒果蛋糕 
[評分:8/10]
芒果蛋糕的賣相相當吸引，以芒果片砌成花形，芒果呈橙黃色，表面帶光澤，感覺新鮮，一層蛋糕一層芒果，甚有層次感，底下還有朱古力脆米作餅底～

由於上層芒果較多，所以切開時有點困難呢，切開後清楚看到芒果的佔比甚多呢～幸好忌廉不算太多～芒果用料新鮮味道清甜，每片也是厚厚的。海綿蛋糕帶點甜味，入口鬆軟，夾雜著忌廉及芒果同吃，除了香軟之外還帶有芒果香，感覺不錯。最重要的還有底下的朱古力脆米，朱古力甜度適中，朱古力味香濃，加上脆卜卜的口感，最愛就是這個餅底了～～由於蛋糕密度不高，而且配上大量生果，所以吃起來完全沒有膩感～當作飯後甜品也不錯呢～ 

美心西餅 (葵芳)

港鐵葵芳站KWF 2號舖

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味道：8/10

環境：7/10

服務：7/10

衛生 : 7/10

抵食 : 6.5/10