2014年11月27日 星期四

東海堂 - miffy 朱古力慕絲蛋糕

再來一個生日蛋糕~應該是本年度最後一個了~這次朋友們為我帶來了一個「東海堂」melanie物語系列的miffy朱古力慕絲蛋糕,早前已曾經試過白色的兔仔~試埋今次就試齊兩款了~

melanie物語 朱古力慕絲蛋糕 
[評分:7.5/10]
Miffy的造型相當可愛,記得上次我們還把爉燭插到miffy的額頭,樣子蠻可憐的,這次感覺好多了~蛋糕面鋪上了少許朱古力粒,還有3粒朱古力豆作為眼睛及小咀

切開後看到內裏層次分明,一層朱古力慕絲外層,包裹著兩層朱古力蛋糕及一層燉蛋布丁,原以為耳仔部分只有慕絲,切開後發現原來同樣是夾心的~相當細心

由於有兩位11月之星,所以我與另一位每人分了一大隻耳仔~朱古力慕絲較多,入口滑膩,朱古力味香濃,甜度適中~而朱古力海綿蛋糕入口鬆軟,朱古力味同樣香濃~至於燉蛋布丁,味道欲有點被蓋過了,只能吃得到軟滑的質感以及令蛋糕口感變的濕潤一點,整體味道相當濃郁,但晚飯後再吃,的確感到有點膩~



東海堂 (九龍塘)
九龍塘港鐵九龍塘站1號舖
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總消費:$ 188
味道:7.5/10
環境:7/10
服務:7/10
衛生 : 7/10
抵食 : 7/10






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