新店介紹 - 懷舊英式糖果店「Mr simms olde sweet shoppe」

據雜誌介紹中環新開了一間懷舊糖果店，午飯過後，就走到擺花街尋找一下～看到一間門面有著維多利亞式的風格，充斥著英倫風的小店，就是「Mr simms olde sweet shoppe」了～原來該品牌來頭也不少的，由19世紀開始做糖，現時於英國有近120間分店～！

店內糖果多不勝數，估計也有過百款吧，不但有傳統的硬糖、軟糖、巧克力類，還有多款香港獨有及sugar free的糖果～走進店內令我想起電影「哈利波特」中的糖果店般～

老闆熱情好客，於糖果吧前招呼客人，不但為客人講解各款糖果的用料及味道，糖果還可以試吃呢～

Flying saucers $28

［評分：6.5/10］

當中較有特色的糖果Flying saucers設大包（$108）及小包（$28）兩個包裝。取上手時，發現十分輕盈。外層是薄薄的一層威化，內裏藏著一些白色的糖粉，入口帶點微酸，而外層威化則是薄薄的，質感較淋，入口帶點溶化，感覺獨特。但本人對這個味道及質感則不太懂欣賞

Shakers 

[評分:8/10]

另外，還有一些筒裝糖果，友人購了這筒士多啤梨味的小糖粒，賣相跟粉紅色的發泡膠粒有點相似。入口帶淡淡士多啤梨香，並帶點嚼感，有如口香糖，多咬兩口後就會完全溶於口腔，加上甜度不高，蠻適合我的口味呢～

後記：

香港少有的特色糖果店，風格獨特之餘，糖果款式又夠多，來到中環不仿到此一遊呀～

Mr simms olde sweet shoppe

中環擺花街37號地舖

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味道：7/10

環境：9/10

服務：8.5/10

衛生 : 8/10

抵食 : 7/10